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35, PLEUROTUS MUTILUS, Fr. 
Chapeau peu charnu, de formes diverses, glabre, sec, blane, 
soyeux, diam. 2-3 c. Feuillets assez nombreux, décurrents, 
étroits, un peu épais, simples, blancs ou blanchâtres. Pied 
excentrique ou latéral, court, rond, glabre, blanc, villeux à-la 
se, 
Habitat ; Sur la terre, parmi les graminées. 
36. (F). PLEUROTUS ERYNGII, Fr. (P de l’Eryngium.) 
Chapeau charnu, ténace, arrondi ou. irrégulier, convexe, puis 
plan et même un peu déprimé, sec, glabre, les bords roulés en 
dessous, in ou pan diam. 5-9 c. environ. Feuil- 
lets asse: nombreux, larges, aigus aux deüx extrémités, 
décurrents, ns. où blanc carné. Pied latéral ou excen- 
trique, qqf. central, ord.recourbé, plein, blanc, atténué et recou- 
vert à la base d’un duvet de la même couleur. Chair blanche. 
Odeur assez agréable. 
Habitat : Sur les racines ris du chardon roland, terrains 
sablonneux et secs. Automn 
Désignée vulgairement sous les noms de Oreillette, oreille de 
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qualité et comme une des plus délicates qu’on puisse trouver. 
37. PLEUROTUS OLEARIUS, Fr. (P. de l'olivier.) 
Chapeau charnu, presque excentrique, plan ou ombiliqué, sec, 
brunâtre ou rouge-fau ve. Fenillets nombreux, étroits, décur- 
pi ,jaunes. (ils sont surtout remarquables parleur phospho- 
nce) Pred solide, ferme, brun-jaunâtre. 
ferrugineux . É a or Vienne 
Habitat : Sur l'olivier, en S touffof. 
38. PLEUROTUS AQUIFOLIH, Fr. (P. du houx.) 
Chapeau charnu, mou, large, convexe, puis plan et déprimé. 
glabre, sec, doux au toucher, ondulé, parfois crevassé, 
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dillé, jaune ob: 
Feuillets ceu nombreux, épais, larges, concolores au chapeau, 
