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à la base ou presque égal, parfois ventru, blanchâlre, jaune ou 
fauve-clair, toujours réticulé, long de 15-20 c. (il est aussi qaf. 
très-court). Chair épaisse. blanche ou jaunâtre, assez souvent 
avec une teinte vineuse sous la peau. Saveur et odeur très- 
agréables. 
Habitat : Dans les bois mêlés. Eté, autom 
Noms vulgaires : Ceps, Gyrole, Brunet | potirôn, Prourse, 
gros pied, champignon polonais, etc. Ce champignon très-agréa- 
ble au gout, est une excellente us : on en fait une grande 
consommation surtout dans le midi de la France. Coupé en 
morceaux et séché, il se conserve très-bien et devient un objet 
de commerce assez important. 
43. (+). BOLETUS ŒREUS, Bull. pl. 385. (B. noir.) 
Chapeau épais, orbiculaire, glabre, sec, brun-olivacé ou fuli- 
gineux, devenant plus foncé ou noirâtre en vieillissant, diam. 
8-10 c. Tubes presque libres, qqf. subdécurrents, courts, étroils ; 
pores petits, de couleur jaune de soufre, puis verdâtres. Pied 
ochracé, pl. ou m. reticulé de brun fauve, longueur variable, 
ordinairem' de 7, 9 c. Chair ferme, blanche, prenant au eéontlact 
de l'air, une légère teinte jaunâtre “ei Odeur agréable. 
Habitat ; Dans les bois. Eté, autom 
Noms Rs Ceps noir ou a ‘Tête de nègre, gendarme 
noir, cep. etc. Ce champignon est comestible et de très bonne 
qualité. IL se certes. bien préférable au B. edulis. Si ces deux 
espèces étaient ae connues. elles seraient st., à Certaines 
époques de l'an en raison de leurs qualités nutritives, 
une ressource HAE pour les habitants des campagnes sur- 
tout. 
44. (Ÿ). BoLETuS parasirICUs, Bull. pl. 451, fig. 1. 
(B. parasite.) 
Chapeau hémisphérique, puis convexe-plan et enfin déprimé, 
presque drapé, lisse, uni. puis fendillé-crevassé, grisâtre, 
jaune-roussâtre, diaun. 3, 5 c. Tubes courts, décurrents; pores 
d'un jaune clair ou sale, arrondis, à la fin larges, anguleux, 
