ANGOLIE. 



quarante étamines; cinq ovaires oblongs, rapprochés, pointus, se 

 terminant chacun par un style en alêne. — Le fruit se compose de 

 cinq capsules droites, presque cylindriques, pointues, uniloculaires , 

 univalves, et polyspermes. Les graines sont ovales, et attachées aux 

 deux bords de la suture de chaque capsule. 



Les jardiniers recherchent l'ancolie pour la beauté de ses fleurs , 

 aussi remarquables par leur figure que par leurs nuances variées. 

 Le savant professeur Lamarck observe à ce sujet, que si la couleur 

 de l'ancolie vulgaire varie aisément par la culture, cette variation 

 a pourtant des limites très-constantes. Ainsi cette fleur, de bleue 

 qu'elle est par sa nature, peut devenir, dans nos jardins, violette, 

 purpurine, rouge, couleur de chair, ou tout-à-fait blanche; mais 

 elle n'y acquiert point une couleur jaune, tandis qu'on chercherait 

 vainement à obtenir de Xaquilegia lutea une variété à fleurs bleues. 



Les brebis et les chèvres broutent l'ancolie, que les autres bes- 

 tiaux négligent; les abeilles percent le tube des pétales (nectaires, 

 de Linné) pour en extraire le suc mielleux, dont elles sont très- 

 avides. 



On a prodigieusement exalté les propriétés médicinales de l'anco- 

 lie : ses racines , ses feuilles, ses fleurs et ses graines ont été regardées 

 comme apéritives, diurétiques, diaphorétiques , antiscorbutiques. 

 Les vétérinaires prescrivent la racine en poudre, à la dose d'une 

 once, pour faciliter la sortie du claveau. Les médecins préfèrent 

 l'emploi des semences pour favoriser l'éruption des pustules vario- 

 leuses et morbilleuses. Mais cette vertu, tant célébrée par Simon 

 Pauli , par Scopoli , admise même par Linné , n'a point été consta- 

 tée par des observations assez nombreuses, assez authentiques. 



S'il faut en croire Le Bouc (Tragus), l'ictère ne résiste point à 

 l'usage de l'ancolie , et le docteur Eysel prétend qu'elle guérit mer- 

 veilleusement le scorbut. • 



nom générique aquilegia, aquilina , de Lécluse (dont nous avons fait, par corrup- 

 tion, ancholie ou ancolie), par allusion au bec recourbé ou bien aux serres cro- 

 chues de l'aigle, aquila. Les Anglais ont mieux aimé comparer ces sortes d'er- 

 gots à ceux de l'innocente colombe. 



Quelques étymologistes traduisent aquilegia par réservoir d'eau; c'est effec- 

 tivement la signification littérale de ce mot [aquilegium , plur, aquilegia )\ mais 

 elle n'est point applicable à l'ancolie. 



