ANGÉLIQUE. 



veiir comme balsamique, suivie d'une amertume (jui n'est point désa- 

 gréable. Le suc jaunâtre gonuno-résineux dont elle est pénétrée s'en 

 écoule à l'aide d'incisions faites au commencement du printemps. 

 Cette racine, dont les Norwégiens font du pain, offre aux médecins 

 les plus grandes ressources pour ranimer le principe de la vie et 

 réveiller les organes de la digestion; elle est indiquée, selon le 

 docteur Gilibert, dans toutes les maladies aiguës ou chroniques qui 

 exigent des cordiaux, des fortifians : telles sont les fièvres inter- 

 mittentes et hémitritées, l'anorexie, la paralysie, la chlorose, l'amé- 

 norrhée. 



J'ai fréquemment prescrit la racine d'angéliqiie pulvérisée, à la 

 dose d'un, deux et trois grammes, dans les cachexies, les dyspep- 

 sies, les affections muqueuses et catarrhales. Je pense avec Costeo 

 qu'elle peut être substituée au costus d'Arabie, et, avec le professeur 

 Hildenbrand , qu'elle peut suppléer dans plusieurs cas la racine de 

 serpentaire de Virginie, et celle de contrayerva. J'ai constaté les 

 bons effets d'une excellente boisson que je prépare en versant un 

 litre d'eau bouillante sur trente grammes de racine d'angélique cou- 

 pée en tranches minces, et ajoutant à l'infusion quatre centilitres 

 d'eau-de-vie , un hectogramme de sirop de vinaigre , et quelques 

 gouttes d'huile volatile de citron. 



Indépendamment des produits divers que fournit l'angélique, elle 

 entre dans un grand nombre de compositions pharmaceutiques, 

 telles que l'eau thériacale, l'eau de mélisse des Carmes, l'esprit car- 

 minatif de Sylvius, le baume du commandeur, la thériaque céleste, 

 l'emplâtre diabotanum , etc. 



L'angélique sauvage, ou angélique des prés, angelica sihestris , 

 L. , se rapproche singulièrement de la précédente par le port et par 

 les autres caractères botaniques ; mais elle est loin de posséder au 

 même degré les propriétés alimentaires et médicamenteuses. On 

 l'administre souvent en Suède pour combattre les affections hysté- 

 riques, et quelques praticiens assurent l'avoir prescrite avec succès 

 contre l'épilepsie. On se sert en outre de sa graine pulvérisée pour 

 détruire les poux. La culture de cette plante, dit Willich, devrait 

 être encouragée. Les tanneurs et les mégissiers lui ont reconnu des 

 propriétés analogues à celles de l'écorce de chêne; les abeilles puisent 

 dans ses fleurs un miel balsamique; J3ambourney prépare, avec les 



