BÂUMIER DU PÉROU, 

 végétal qui prodijjt le baipiie du péroii , et sur la manière d'en re- 

 tirer ce suc aromatique. La plupart des auteurs s'accordent à dire 

 qu'on suit les njêjnes procédés que pour l'extraction du baume de 

 la Mecque. Je ne répéterai point ici l'énumération de ces procédés, 

 que j'ai soigneusement détaillés en décrivant le hs^mimev , am/yris 

 opohalsamum. 



Les sophistications par lesquelles on dénature le baume de la 

 Mecque s'exercent peut-être plus fréquemment encore sur celui du 

 Pérou, en sorte que ijous l'obtenons très-rarement vierge. Le com- 

 merce nous en offre deux espèces ou variétés, distinguées et dénom- 

 mées d'après leur coujeur : 



1°. Le baume du Pérpiu blanc, est le plus pur, le plus précieux 

 le plus rare. Il exhale une odeur suave qui se rapproche beaucoup 

 de celle du benjoin. Plus limpide et moins consistant que la térében- 

 thine, il s'épaissit , se durcit , et constitue alors , dit-on , le baume du 

 Pérou sec , ou baume en coque '. 



2°. Le baume du Pérou noir, ou plutôt brun , est plus épais que 

 le blanc, inflammable comme lui, et d'une odeur très-analoguç à 

 celle de la vanille. 



Ces deux sortes de baumes déposent au fond des vases oii ils ont 

 été long-temps renfermés , et fournissent , par la distillation , des cris- 

 taux qui ne diffèrent pas sensiblement des fleurs de benjoin; jls se 

 combinent facilement à l'alcool et aux huiles essentielles, refusent de 

 se mêler aux huiles grasses, et ne s'unissent à l'eau que {)ar l'inter- 

 mède d'un mucilage ou d'un jaune d'œuf 



La saveur du baume du Pérou est piquante, aromatique; ses ver- 

 tus, célébrées jadis avec enlhousiasme, sont à peine mentionnées 

 par les thérapeutistes modernes. Il a été prodigieusement varîlé par 

 Hernandez, Moijardes, Pison ; Rirkland prétend avoir calmé des 

 convulsions terribles, et Van Sv^^ieten avoir guéri des coliques ex- 

 trêmement violentes, en administrant le baume du Pérou, joint au 

 sucre, à la dose d'un demi-gros, et même d'un gros, répétée plu- 

 sieurs fois par jour, et continuée pendant un certain temps. Hof- 

 mann surtout s'est montré le panégyriste outré de ce suc balsa- 



' D'autres croienl nvec pins de vraisemblance que le baume en coque est une 

 substance particulière, naturellement ^nanc dorée, sèche et cassante. 



