CHANVRE. 



dont les filamens très-courts portent des anthères oblongues et tétra- 

 gones. Les fleurs femelles, également axillaires, et presque sessiles, 

 offrent un calice monophylle , conique, spathiforme , s'ouvrant 

 d'un côté dans loute sa longueur; un ovaire supérieur, surmonté de 

 deux styles longs, subulés et velus. — Le fruit est une capsule crus- 

 tacée , subglobuleuse, brune ou grise, lisse, composée de deux vul- 

 ves qui restent unies, recouverte par le calice, et renfermant une 

 graine blanche et huileuse. 



Presque partout on cultive le chanvre, et presque partout il réus- 

 sit à merveille : les procédés de cette culture intéressante et facile, 

 la manière de le récolter et de le préparer, ont été parfaitement dé- 

 crits dans les traités généraux et spéciaux de jardinage, d'économie 

 rurale et domestique de Miller, Duhamel, Rozier, Rougier la Rer- 

 gerie, et dans des monographies estimées^. Je ne dois qu'effleurer 

 cette matière, et mentionner seulement quelques précautions dont 

 l'exacte observance contribue puissamment à la perfection des pro- 

 duits qu'on retire du chanvre. 



Toute rupture lui est pernicieuse : ainsi, pour ne le point briser, 

 en le cueillant il faut le tirer droit hors de terre brin à brin , et, lors- 

 qu'il est très-élevé, le jeter sur le bras gauche, jusqu'à ce qu'on en 

 ait une poignée. On secoue légèrement la terre qui tient aux racines, 

 on y met deux liens , et la tige reste entière. Ces poignées sont por- 

 tées hors de la chenevière; un homme muni d'un instrument tran- 

 chant les prend l'une après l'autre; et, les posant sur une fourche 



' BARUFFALDi (jérôme), // canapajo, llhri otto ; poema georgico ; in-4°. Bo- 

 logna , l'jki- 



Coltivazione délia canapa; istruzioni di Fahrizio Berli, Innocenzo Bregoli 

 ed Antonio Pallara , raccuolteda Girolamo Antonio Berti ; in-4°. Bologna , ^']t^\. 



On trouve ordinairement cet opuscule joint au petit poème de Baruffaldi. 



MARCANDiER, Traité du chanvre; in-ia. Paris, 1758. — Id. in-8°. Bourges, 

 1764. — Trad. en anglais, Londres, 1764. — Trad. en allemand, avec des ad- 

 ditions; in- 8°. Freystadt, 1763. 



L'auteur avait déjà publié en 1757, dans le Journal économique , un Mémoire 

 sur une nouvelle manière de préparer ie chanvre, dont le Traité est le dévelop- 

 pement. 



Recueil de Mémoires sur la culture et le rouissage du chajn>re ; par Rozier, 

 Prozet Perthuis, etc. Lyon et Paris, 1788. 



BRALE , Analyse pratique sur la culture et la manipulation du chanvre ; in-8". 

 Amiens et Paris , 1790. 



