Die Demtschinsky-Methode des Körnerbaues. 



Eigene Erfahrungen aus der Praxis und ihre Nutzanwendung für 

 die Hebung der Geflügelzucht beim Kleinbesitz. 



Von A. Lavalle, Schififmühle bei Freienwalde l'Oder). 



Meine Damen und Herren! Das Thema über die Demt- 

 schinsky-Methode bezüglich des Körnerbaues gehört eigent- 

 lich nicht in das Gebiet der Ornithologie bzw. der Geflügelzucht. 

 Wenn ich mich entschlossen habe, trotzdem heute darüber zu 

 sprechen, so geschah es vom wirtschaftlichen Standpunkte aus. Es 

 spielt bei der Geflügelzucht, insbesondere bei kleineren Betrieben, 

 die Futterfrage und damit in enger Verknüpfung die Geldfrage 

 eine Hauptrolle. In der Landwirtschaft, in der das Geflügel in der 

 landesüblichen Art gehalten wird, hört man oft genug von den 

 Landwirten, daß die Geflügelzucht nichts einbringe. Geht man 

 der Sache mehr auf den Grund, so findet man, daß die Tiere in 

 bezug auf Stallung, Reinlichkeit, Pflege und Fütterung etwa alles 

 entbehren müssen, was die anderen Haustiere in reichstem Maße 

 schon immer zur Verfügung haben. Und macht man den Land- 

 wirt darauf aufmerksam, dann hört man schließlich wieder den 

 Refrain: — ja, das Futter können wir besser verwerten — , 

 kurzum, es wird in der Landwirtschaft den Tieren fast niemals, 

 und wenn überhaupt, höchst ungern nur das Futter geboten, das 

 sie haben müssen, das heißt das Beste, denn nur dieses ist gerade 

 für unser Geflügel gut genug. 



Vergleichen wnr die Zucht und Haltung des Großviehes mit 

 der Hühnerhaltung auf dem Lande, so sind ganz gewaltige Ab- 

 stände zu konstatieren, und darum muß gerade da die Aufklärung 

 einsetzen, damit die Landwirte erst einmal das Huhn als ein 

 Haustier betrachten und w^ürdigen, ihm nicht nur das Hinter- 

 korn verabreichen, als Futterstätte nicht nur den Dunghaufen zur 

 Verfügung stellen, sondern auch das beste Korn ihm angedeihen 

 lassen und in rationeller Weise die Tiere füttern und pflegen. 



Ganz besonders wichtig ist dies für den Kleinbetrieb, denn für 

 den kleinen Büdner und Ansiedler, den kleinen Handwerker auf 

 dem Lande, den Hüfner und jeden, der nur einige Morgen oder 

 noch weniger Areal besitzt, wie z. B. auch die Bahnwärter an der 

 Strecke, gerade für diese Kreise ist die Futterfrage eine große 

 Hauptsache, und auch für diese Verhältnisse eignet sich eine 

 Methode, die wir in Deutschland seit kurzem als eine große 

 Neuheit zu erfahren bekommen haben, die aber tatsächlich schon 

 hunderte von Jahren alt ist. 



