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j^ri|t. §ört hex [törenbe fRetj nid)! auf, bann fommt haB ©törffte, Jt)a§ jie in ber 2(b= 

 it)et)r tut: jie pxt'^t mit einemmal bie ©ingetüeibe au§> bem Slfter. S3ei Holothm-ia i[t e§ 

 gen)öl)ntid) ber gange "^axm unb bie xed)te SBojjerlunge. ®et S)orm frempelt fid) babei nid)t 

 etmo um, fonbern rei§t om Alfter unb am (Sdilunb ab imb JDirb mit ber f)interen ^ortie 

 bor an gur ^loale I}inau§getrieben. S3ei onberen ^-ormen können aud) nod) bie onberc 

 2i3ajjerlunge, bie (33e[d)ted)t§organe, ber ^alfring mit ben SBaj[ergefä^en unb felbft bie 

 ^ül)Ier au^getüorfen werben. S)ieje gan^ ungIauBIid)e Slrt ber ©elb[tber[tümmelung \ä:)a'ott 

 bem Spiere jebod} md)t§. Holotliuria scabra Jag. regeneriert ben auSgetüorfenen ®orm 

 fd)on in neun S^agen. SSei mandjen Strten ge!)t inbejjen ba§ 2lu§f|3eien ber ©ingemeibe 

 meniger meit. ®ie im SJlittelmeer feBr !E)äufige Holotlmria forskaK CMaje [tö^t meift 

 nur Seile ii)rer ©ubierfdien Drgane ou§ (j. bie Beige!)eftete %a\ti „©tad)eli)äuter", 2). 

 ®ie[e 9lrt, bon bereu foft jd)n)ar5er Dber[eite fid) Juei^e ^a^^illen [d)arf abt)eben, baut 

 röl)renförmigc S^efter im ©anb, voo^n ber ©d)Ieim ber §autbrü[en ben ^itt liefert. 



.t)ubjd)er gefärbt ift bie ^önig§!)oIotl£)urie, Stichopus regalis Cmv. (j. bie beige'fief* 

 tete Safel „(Stad)ei:£)äuter", 1). %a§ garte Dderbraun i"^re§ geirölbten 9flüden§ get)t an 

 ben ©eiten in SD^attrofo über. ®ie S5oud)feite ift l^ellrötlid) ober bräunlid) gefärbt unb 

 bom 9^Men burd) eine fd)arf auSgegadte ^ante mit großen, meinen Rieden abgefegt. ©e!)r 

 eigentümlid) ift bei biefer 2Irt, bie ettua 25 cm lang unb 7^4 cm breit tDixh, bie SJief^obe, 

 mit ber fie fid) gegen unangenetjme Ü^eige me^rt; bie ^aut löft fid) bann giemlid) rafd) in 

 einen formlofen, e!Ien (Sd)Ieim auf. Sticliopus regalis ben)ot)nt bie lüften ©übeuro^a§. 



S)ie ^önig§= unb bie 9flö^rent)oIot^urien bet)erbergen einen \tfjx fonberbaren ®aft. 

 ^Bringt mon me'^rere in ein Slquarium, fo n^irb man t)äufig gur größten Überrofd)ung ^löpd) 

 aud) einen banbförmigen, Ieid)t rötlid)en f^ifd) barin entbeden. SBo er I)erge!ommen ift, 

 berrät er meift balb. ©tö^t er auf eine ©eegur!e, fo fud)t er mit bem ^o|)fenbe auf i^r 

 t)erum, bi§ er ben Alfter gefunben t)at. ^a. b^ortet er bann big gur näd)ften 2Itembett)egung, 

 Hemmt rafd) ben ^o^f in bie Joeite Öffnung i)inein unb fü'^rt ben ©d)b)ang am ^op^ borbei 

 in ben Alfter. ®ann rid)tet er ben S5orber!ör|)er n)ieber auf unb fd)iebt fid) bei ben folgen^ 

 ben Sltembeb^egungen immer n)eiter rüdtoärtg lE)inein. 0eine (£jem|)Iare be§ f^ifc^e§ — 

 e§ ift Fierasfer acus Kaup, ber bi§ 19 cm lang toirb — berfd)U)inben fd^on bei einem SItem* 

 gug im ®arm. S)iefer lebiglid) ©d)u| fud)enbe „9flaum:parafit" fi|t in ben ^iemenböumen. 

 ©§ !ommt bor, ha"^ größere bie garte Sßanb biefer £)rgane burd)bred)en unb bann oud) in 

 ber Seibe§I}öt)Ie leben. ®ie ^oIotBurien geigen im ^ör^erbau feinerlei 2(n:paffung on biefen 

 ©aft, ber nur in it)rer ®efenfd)aft gefunben toirb. Söo^I fudjen fie if)n beim (Sinfd)Iü|3fen 

 burd) 3ufommenpreffen be§ §interenbe§ gu bertreiben, bod) e§ !ommt nur feiten bor, ba^ 

 fie bie ©ingetoeibe au§U)erfen, it)enn Fierasfer einbringt (f. aud) S3b. 3, ©. 368—371). 



Stichopus- unb Holotliuria-2lrten toerben oud) gegeffen. ^n ©uropa betrachtet fie 

 nur bie arme f5ifd)erbeböl!erung UnteritalienS unb ©orbinien^ al§ geniepare „Frutti di 

 mare". 5Iber für ©üboftafieu unb bie ^nfeln be§ ©tillen Dgeang, neuerbing§ aud) für ba§ 

 füblid)e 9fJorbameri!a, finb faft olle ©eewolgenarten einer ber n)id)tigften Stugfu^^rortüel nod) 

 ®t)ina, tDo fie oB S^re^ong einen I)od)gefd)ä|ten Sederbiffen barftelten. ^oning§berger 

 gät)lt 1904 allein 22 epore ^olof^urienarten bon 9^ieberIänbifd)*Snbien auf. §eute erit)ögt 

 man in ^o^on fd)on SJJo^regeln, bie Srepang!)oIot!)urien bor 9?aubbau gu fd)ü|en unb gu 

 güd)ten (9Jlitfu!uri 1903). ©em|3er ):)at 1867 über bie ßubereitung be§ 2:re:pang§ ou^fü'^r- 

 lid) berid)tet; toir bringen feine onfd)ouIid)e ®arftellung gefürgt gum 2(bbrud: 



„Unter bem tarnen Xxepano, (biche de mer, balate) werben bie auf mannigfaltige 



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