484 3Beid)ticve; ©d)nec!cn. 



§ier erlaubt un§ bie ^lainx einen ©tnblic! in il}re SSerfftätte ber 2{rtbilbung. S)ie 

 $Rnubhmgen[d)necfen ^oben un§ f(i)on gelef)rt, n^ie Ieid)t bie Ü^abulo jidj anbern fonn, infolge 

 einer I}of)en ^slaftijitnt aller g^amilien. 2)a liegt tüo!)! bie ^roge nafje, mie e§ !ommt, 

 ba{3 bie (Stt)Iommatopt}oren, bie bod) gan§ unb gar bon ber g-eud)tig!eit abpngen, au§> bem 

 Sßaffer berbannt unb ftreng aw§ Sanb gebunben erfdieinen. Sie Slnttoort gibt un§ bielleidit 

 bie 93ernftein[d)ne(!e, bie I)alb am:pl}ibi[d)e. ©ie f)at mit ber berönberten Seben§n)ei[e bereite 

 n?efentlid)e Stnberungen burdigemadjt, bie fid), au^er ber (Srn)eiterung ber (Sdjalenmünbung, 

 namentlich in ber f^ort|3fIan§ung äußern: ^erluft ber embri}onaIen ©d)tt)anäbla[e, SSilbung 

 eineä 6d)leimlaid)§, n^ie bei ben ßimnäen, Übergong pr einseitigen ^Begattung ber 

 SSa[ommoto|:)!)oren. Sßerben bie übrigen S[Rer!maIe in ber gleid)en 9f^id)tung liegen? (inU 

 [tauben fo bie 58afommato|)I)oren au§ Sanblungen[d)neden? 



%üx bie ©c^Iupemerfungeu über bie ö!onomifd)eu $8eäief)uugen n:)onen irir 

 in ber §au|3t[adje mieber 9J?eijenf)eimer bo§ SSort geben: 



„Gegenüber ben ^ntereffen be§ 9}ien[d)en er- 

 fd)eint bie Sßeinbergfdjnede gunäd)ft [d)äblid), iufo- 

 fern fie mit befouberer SSorliebe ben bou i!)m ge:i3fleg= 

 ten ^ultur|}flanäen uadjftellt. ®er ©ärtner tüirb fie 

 bat)er ftet§ rüdfid)t§Io§ bernid)teu, 5Iu^erorbentIid) 

 gefäf)rlid) tann fie bem9f?eb[tode werben, Wie e§ fdjeint, 

 gang befonber^ in ben füblidieren SSeingebieten. 

 „5Danebeu ober leiftet bie SBeinbergfd)nede bem 

 u Sage alter ©mBipo oon campyiaea SJJeufc^eu oud) eiueu bcftimmten 9^u|en, unb gmor 



'^iT^t^^£:SS'l£'^£ ^^^^'^' ^°& fi^ ^^^ ^" ^^^^" SSeid)teiIen eine in 

 beit 9iiicten beä embr^os ^inroeg ber (gifd^aie an. bieleu Söuberu überau§ oefcböfete S^Jobrung borbietet. 



etati uergrö^ert. (^u ®. 482.) X3 \ J =! ) o 



9^omentUd) finb e^ bie fübüd)eren ©ebiete bon (Suro|)Q, 

 in benen (Sd)neden eine beliebte @:peife bilben. (Sd)on bei ben olteu S^ömern galten fie oB 

 Sederbiffen, fie n}urben in berfdjiebenen Slrten nomentlid) im alten Sigurien gefummelt unb 

 nod) 9ftom gebrod)t. 5Iber oud) im l^eutigen i^tolien merben ©djueden nod) maffenf)oft ber= 

 gef)rt unb muffen al§ n)id)tigeg 9^a'E)rung§mitteI ber nieberen SSoIf^üaffen gelten. %w\.i 

 ou^erorbentüd) gro^ ift ber SSerbroud) on ©d)neden ferner in ©^onien; überoll n:)erben fie 

 l)ier ouf ben SJiörften feilgeboten, nomentlid^ §ur goftengeit. ^^^nlid) ift e» in ©übfronfreid), 

 unb felbft ouf ben SO^örlten bon ^ori§ unb onberen großen ©tobten werben oIliäf)rlid^ nod) 

 grofse EJlengen bert)anbelt. 3Iud) im beutfd)en 6|)rac^gebiet mürben in früf)erer ^^t\i bie 

 ©d)neden aB3?o{)rung§mittel !eine§meg§ berodjtet, gumol fie ol§ erloubte ^^oftenf^ieife galten. 

 §eut§utage ift if)r SSerbroud) l)ier ein biel geringerer unb nur nod) in ben 9^ad)borgebieten 

 ber romonifc^en Sönber ein nennenswerter, Wie beifl^ieföweife in ©teiermor!. 9^od) Dften 

 f)in nimmt ber ©ebroud), 6d)ned'en oB 9'Jo!)rung§mittel §u ber3e!)ren, ftetig ob. 



„^n 6übfron!re\d) werben bie ©d)neden fogor gur Bereitung bon Heilmitteln ber= 

 Wenbet. ^n früt)eren ße^ten gewann man ou§ il)rem SBeid^tör^er 5o{)lreid)e 21[bfül)rmittel 

 in f^orm bon (Sd)Ieim, ©irup ober ©u:p|Den, nod; f)eute werben ferner ouS if)nen Haus- 

 mittel gegen Ruften unb leidste HotSerfronfungen !)ergeftellt. 5)ie linbernbe ^irfung 

 biefer 2JJittel beftef)t woljl barin, bo^ fie burd) il)re fdjleimortige S3efd)affenl)eit einen ob^ 

 fd)lie^enben Überzug über ben entgünbeten ©teilen bilben. Unb biefe leid)t linbernbe SSir= 

 fung berfüf}rte bie 33auern jener ©egenben gor gu bem ©louben, in biefem ©djuedenbrei ein 



