NOTE 



SUR LA 



VITALITÉ DU POULET DANS L'ŒUF 



PAR 



M. CH- VAN KEMPEN 



La vitalité da poulet dans l'œuf pendant les derniers 

 jours avant son éclosion est tout à fait remarquable. Voici 

 ce qui vient de se passer chez moi : en mai, une poule 

 de race Java se mit à couver sur huit œufs ; deux ou trois 

 jours après, un neuvième œuf pondu par une autre poule 

 vint augmenter la couvée ; je le laissai. Les huit poulets 

 naquirent au bout de vingt et un jours et la poule aban- 

 donna le nid. Pendant quatre jours le neuvième œuf 

 délaissé ne fut couvert que pendant quelques heures de 

 la journée par des poules pondeuses, restant toutes les 

 nuits exposé à une température très fraîche, pour ne 

 pas dire froide, car le vent était du nord. Vers le soir 

 du quatrième jour, j'allais prendre l'œuf pour le jeter, 

 quand il me sembla entendre un piaulement. Je regardai 

 plus attentivement et je le vis becqueté fortement. N'ayant 

 pas de poule couveuse à ma disposition, je le plaçai sous 

 une femelle de Pigeon qui adopta l'œuf et sous laquelle 

 vint au monde le petit Java qui a aujourd'hui ( 1 1 juin 1 900) 

 quinze jours. 



