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ftavfc jettiffene ©türfc wen bem fiütt(^efmibcnen 

 5?elum tjerabpnc^en. Stn biefcn Uebevblcibfelit 

 üom 93elum fnnn mnn bie fdiup^igc «Öaut vom 

 .§ut ab^ic^en. ©a3 <!leifd) ifi in bev 3Wittc 1" 

 Äarf , fc^tt)amnif(^ , beim Setbvec^en hjci§, läuft 

 balb tct() an unb nimmt fjjäterijin eine fci,nvar;^.- 

 tßt^lidje §avbe an; bcr @efd)macE ift fc^leimic^.- 

 tüäfferig; beim Äaucn \mh bag ?^Ieifc^ bcä ?Pil-- 

 ^e« fc^tvarj unb i^intedä^t auf ber 3un(^c ein c^e.- 

 linbe^ S3rennen. 2)er®eiuc^ ift beim Sftbred^en 

 eiflentl)ümlic^ ftar! piljartig, anbevt fic^ aber nad> 

 ciniqer 3cit bebcutenb. 



"2)ie ^oren jtnb \mi^, grop, crfig, laufen an 

 bem @tie( ()evab, geftcn in baä OZe^ beffelben 

 über unb i^evbreiten jit^ auc^ biö an ben du^er- 

 ften Dlanb be« «^uteö, finb ettüoe länger 0(6 V2", 

 laufen beim 2)ur(}jfc^neiben unb nac^ bem Stnfafr 

 fen rotfi an, werben aber balb barauf fc^Warg.- 

 braun. 



2)er ©tiel ift gcluöl^nlid^ gebogen, gleich 

 fiarf, ne^-aberig, unten mit einem fc^irarjbraunen, 

 oben mit einem' afdjgrauen, iroUigen dJeicebe übcrr 

 ;^ogen. Se^tere^ f($eint ein Ueberbleibfel üom 

 SBelum ;^u fein. 5)ie innere Subftanj beg Stiel« 

 ift faferig, aber gldnjcnb ftlbergrau, unten fd^trarj.- 

 braun, läuft rötblic^ un unb gc^t in eine fdjtuarj- 

 rctt)Iidöc Sarbc über. 



2){e (S^)oribien ftnb fd^njaq.'Braun. 



Fig. 1. ber ganje ?J5i[^ 



Fig. 2. ber JDurc^fd^nitt. 



Fig. 3. SWünbungen ber 9tö^tc^cn. 



