iiiib 6kf(üiic( unter Hunruiibclciiuiig bc$< ©mndjtsftjftciiiiö. 

 llcbcv bicjcii (MiHicnftmih unirbc )d)oii uiel pro mib (kontra 

 rtci'pvorfjcn mib çicidivicbcn. 3)a' ilk'vtel)v, mie er jiir i]nt 

 be|"tcl)t, l)Qt liJiandjco gcnm fid), unb id] n'nnbc, bnfî bic 

 i^crtcl)r§reiicluiui nad) beni ö5citiid)tSii)|'tcin einen materiellen 

 (iJoinnn mit fid) brinflcn mürbe. 'JJinn front jet3t auf bcm 

 "MavÜ nad) beni ''JJrcifc eines ©tüd'cö ©cfUiiiel unb nidjt 

 banad), ob ce ein .Vfnodienflcriift mit .'omit überwogen ift, 

 ober ob nod) ein Voti) J'^ifd) barau fil^t. 



©anj anbers mürbe fid) bic '2ad)C gcftnlten, menn 

 mon cS l)ier ond) fo mnd)cn mürbe, mie bei onbercn 

 i")ial)rungSmitteln, boß nmn nad) beni ^ì^reife für ein bc^ 

 ftiminteê (45emid)t frogt. 



i^d) glaube, baß, mciin bic ®cf[iigel3ud)t einen 9ütf» 

 fd)mung iicl)mcu mirb, boê @ef(ügel fein Sed'erbiffcn bleiben 

 mirb, ben man fid) au§ 'f^auß ober ìlìclj füinmcn löpt, bo? 

 ©eflügcl mirb oielincI)r ein 9Ja()rungêmitte( merben, für 

 beffen (Sräeugung man felbft forgt, fomie moii fid) glcid) um 

 ben billigen normoten ^reiê ber (Sicr fri)on jct^t t'ümmert. 

 SOÎon mürbe meiner 3lnfid)t noc^ auf biefeni ©ebtete bod) 

 etmoê erreid)en, menn man fcitcnê beê Ornitl)o(ogen»ßon» 

 greffes um [toat(id)c ïlîitmirfung aiifud)cn mürbe, unb bic 

 äiegierungen mürben, menn mon it)nen nad) bicfer S)iid)tung 

 2?orfd)(ögc unterbreiten mürbe, bic ®ad)c oic(teid)t in crnfte 

 ®r)uögung 3iet)cu. 



Um einen genauen ©inblict in bie ucrfd)icbcncu 35er= 

 ()ältniffe 3U geminnen, müfitc ferner ein ouSgicbigcrcê 

 ftati[tifd)cS 9D?oteriot uorl)anbcu fein, ©in i^^err i^orreb^cr 

 ^at SOiittl)eilungcii bcjüglid) ber Sßerl)ii(tni)fc in ber 8d)mci3 

 gemocht unb cS fd)cint, bof; man bofetbft bic einfd)lägigen 

 'hatm fammclt unb jufommcuftellt. 



'^d) luuf; mein ikbauerii borübcr au§fpred)cu, bof; uns 

 bcrortigc ftatiftifd)c 5Jîittl)citungcii mcl)r ober mcnigcr 

 fel)(en. 3Bo mir fic i\abtn, finb fic incift ungenau. .S^ier, 

 meine .Sperren, müßte id) ebcnfollS einen 9(iifprud) auf bic 

 5)JtMtmiriung bcê àtaatcS crî)ebeu, unb 5mar 311 einer etmaS 

 umfoffenbercn, ausgiebigeren Slufftcltung ftatiftifd)er ^JJJit» 

 tl)eitungcn. "Dicfe ftotiftifd)cn î)flten fotlten fid), nacf) meiner 

 geringen 3(uffaffuug, juncid)]! auf bie ^n'jfnwfl ''eê ©eflügelS 

 bcäiel)en. @o Biet id) mcifj, ift bicfeS in ^rontrcid) ber 

 %aü, mo bei ber inel)3äl)luiig and) boS ©cflügcl mit 

 bcrüc{fid)tigt mirb. '^A] l)abc alS 23orfit<cuber beS Scntraù 

 DcreinS ber l)annoiierfd)cn ®cflügcläüd)ter mir einigen :3at)i'C" 

 mid) an bic Üicgicrung mit ber 33itte gemcnbet, bie 

 3äf)(ung beS ©cfiügcls mit aufsunc^mcn. ©S mürbe mir 

 borauf ermibcrt, bof; bis jur nod)ften 3äl)[itng bie Qtit 311 

 turj fei, unb baß eS nid)t 'Sad)c ber cinjcüicn Sïcgicrungeii, 

 fonbern beS Sici^eS fei. (Sine birecte, oblc()ncnbc 9(ntmort 

 ift otfo nid)t erfolgt. 



"biefe ftatiftlfd)en 5tod)rid)ten iuöd)te id) ober utd)t nur 

 auf bie cinfad)e 3öt)Iung auSgebcl)nt fcl)cn, fonbern id) niüd)te 

 and) ftatiftifd)eS 'JJfatcrioI über ©in» unb 3tuSful)r [)aben. 

 Ein .t)err SSorrebncr I)ot barouf l)ingcmiefen, bof^ man in 

 ber @d)mei3 fold)eS 33îatcrioI l)abe, unb eS ift münfd)euS- 

 mcrtl), baß berortigcS SOîatcriot in adcn ©toaten ouf- 

 genDuimen merbc, unb menn eS miJglid) fein foIUc, baSfcIbc 



■ aud) fo meit ûuS3ubel)ncn, baß man ben Uuterfd)ieh mod)t, 

 ob bie Ëin= unb S(nSful)r 3U 3ud)t= ober Î^crbraud)S3meiîen 

 geid)iet)t. !DieS märe ber il'oÜftönbigfeit I)oIbcr befoubcrS 

 roünfdjcnSmcrtt). $jd) mö^te bolder ben l)od)oercI)rten Kongreß 

 bitten, bicfe brci ®efid)tspuiifte als biejenigcn an3ufel)en, bie 

 als bie mcfentlid)ftcn^eförberungSmittcI ber ®ef(ügcl5ud)t gelten 

 tonnen. 3ltfo : I. 3)ie ©runbtage aller iöeftrcbungcn für 



. bie (Sepgctjucf)!, fo meit fid) bicfetben auf bic ^uci)t felbft 



■ ober bereu Verbreitung bc3icf)cn, finb bic ®eflügct3uc^t' 



iU'rcine. II. iHlS ein .•oauptförbcningSmittet ber (^kflügfl3ud)t 

 finb bic lanbmirtl)fd)oftlid)en :[H'rciuc au3ufel)cn, mit bcnen 

 bie |5ud)tiicrcinc in eine orgonifdic iin'rbinbung treten müfucn. 

 ill. 9lls ein unciitbcl)rlid)cS 'JJJittcl 3ur 3'örberuug ber ;^ud)t 

 unb erfolgrcid)en ^Igitatiou für bic allgemeine ^Verbreitung 

 bcrfclben ift bic tWitiuirfung bee Staates in ben Don mir 

 ongebeuteten ©tücfcn 3U be3eid)ncn, unb id) bitte ben oer^ 

 cl)rtcn Kongreß, bicfe brci '■|3unfte in einer ^Kcfolution ju 

 bcfd)ließen. 



.Ç) c 1 1 c r e r : ïOicinc .sperren ! ^JJfeinc bcibcn .Çierren 

 iüorrebuer l)obcn mir bie Slufgobc 3iemlic^ Icidjt gcmad)t, 

 inbem bo? nieific non il)ncn bereits fd)on erlcbigt mürbe. 

 ;3d) mill nur borauf 3urücftommen, moS nod) uid)t berüt)rt 

 ift. SOi'einc .Sperren, id) gloube, boß mir fcincSmegS ber 

 9Jîeiiunig fein tonnen, boß fid) bie ®cflügcl3ud)t in jcber 

 ®cgenb unb unter ollen i^crljöltniffcn gut uiad)en mirb, id) 

 glaube, boß biejenigcn ®egenben, in bcncn oor^ugSmeife 

 ©ctrcibc gebaut mirb, alfo für ®cf lüget gutter uorl)onben 

 i|'t, fid) befonberS bo3U eignen. 9lud) flimotifd)c iycrl)altnif)'c, 

 meine .^crrcu, bürfeu nid)t oußcr 31d)t gcloffen merben, bie 

 in mond)cn ®egenbcn fo finb, boß ond) (ici befteui ^ïCnllen 

 bic ®eflügel3ud)t cS nid)t auf bic Strümpfe bringen fann. 

 3d) fcnnc bic fübbal)crifd)cn 33erl)altniffe fo 3icmlidi genau ; 

 id) erinnere 3Uin Seifpiet an bie nicbcrbal)crifd)en i'!ert)alt' 

 luffe. Spkï ift burd) 3''')'*^" nad)gemicfen, baß in 'liicbcr^ 

 bal)erii jöl)rlid) inel)rere 93tiUioncn ßier ouSgcfüI)rt merben, 

 mofür ein fd)öncS Stüd ®elb inS ii'aiib foinmt. SoS ift 

 bic Urfad)e y '>ìad) meinem 3)ofürl)alten nur ber gute 

 ©ctrcibcbou. 



3Benn ein .'òcrr ißorrebiier ermähnt t)at, boß burc^ 

 ioonberoortröge unb bergteic^cn oiel gefd)affeu mirb, fo 

 muß id) ge)'tel)cn, boß id) bicfe ïïîciniing nid)t t^citen fann. 

 ©onbcrüorträge l)elfen momenton unb finb gut für ^cne, 

 mcld)c bic 35orträge l)ören, ober bic gebrucften Sd)riften 

 gelcfen l)abcn. !î)ie ïanbmirtlje braußen moUen etmoS fe[)cn, 

 etmoS ©rcifborcS l)abcn, unb beSmegen bin idi mit bem 

 einoerftonben, moS ber 3mcite ,'perr ìnirrebuer — id) glaube 

 .s'ierr 0. 2?illa=Secco — ermol)nt l)ot, boß bic ?luSgabc 

 üon ,'3wd)tftäniuicn ein befonbcreS geeignetes DDUttet ift, bie 

 (Mcflügcl3ud)t auf beni Sonbe ju beben. 35cr bal)erifd)e 

 il^ercin für (^cflügcljndit, mcld)cr fünf3e^n bis fed)3cl)n 

 5ol)rc beftcl)t, I)at cS in ber .v>cbung ber @cflügel3ud)t, in 

 bcnjeuigcn ©egcnbcn, mo fic gc[)oben merben tonn, mo bic 

 bcftct)cnbcn g-octoren gut finb, fo meit gebrod)t, boß in ben 

 mciftcn ©egcnben ücrfüinmcrte Vanb=9i'occn fo 3ienitid) Der» 

 fd)munbcu finb, unb S'rcu3ungen c^'iftircn, bic ben 3ln' 

 forberungcn, glaube id), ootïouf nad)3ufomiucn in ber '^a%e 

 finb. ^Jcbcnbei möd)tc id) nod) crmä()nen, boß nid)t btoS 

 burd) cingcfül)rtc ,C)ül)ner iinb übcrl)aupt 3"cf)tftümme ber 

 3mecf QUI beften erreid)t merben tonn, fonbern id) bin ber 

 iÜkinung, boß biejenigcn ,'òi'')ncr, me[d)e felbft im ^ntonb 

 ouS importirtcn Stämmen gejogen finb, fid) uiel mel^r bo3u 

 eignen, ouf bcm Vanbc i]ud)tl)ül)ncr ob3ugcben. 9)ian t)Ot 

 ond) bic erfal)riing gcniad)t, boß itoIicni|d)e ,pül)ner, meld)e 

 be3ogeu mürben, eine onftectciibe firontl)eit l)otten, unb bomit 

 eine große i'crljecrung ongcrtd)tet murbc. "ì^aS mar bei einem 

 iWitgtieb ber "^aü, boS fid) priootim biefcu VnyuS erloubte. 



2ßoS boS i'totiftifdic ^flïjtcnmatcriat anbelangt, non bem 

 ber .S^err 2.>orrebncr gcfprodien l)at, fo ift in Deutfc^lanb 

 bcrartigeS 3'''')ï'^"""'f'^i"''^l uort)onbcn. 



^n 33c3ug auf bic lanbmirtl)fd)oftlid)en sBereinc glaube 

 id), baß mir in Süb=iBat)ern unb 33ai)crn übcrt)oupt une 

 fo 5icmlid) ouf ben g-uß gc)"tcllt t)a6cn, ben ber çerr ißor= 

 rebner im Singe t)otte. Sic tanbmirtl)fii)aftltct)en Sbercine 

 in 33oi)ern ftcl)cn mit unS in uollftänbigem ßontact. Unfcr 



