III. Anatomie u. Physiologie d. Flussperlenmuschel. 2. Mantel u. seine Schalen. 255 



ralsäuren unlöslich. Mit Kalilauge gekocht färbten sie die Flüssigkeit tief 

 gelbbraun, die Häute schienen unverändert, doch nahmen sie um 46% an 

 Gewicht ab : sind also aus einem in Kali löslichen und einem in Kali unlös- 

 lichen Theile zusammengesetzt; der in Kali unlösliche Theil ergab 16 — 16,7% 

 Stickstoff, ist also entschieden kein Chitin und wird deshalb zum Unter- 

 schiede von Sc hlossberger diese Substanz, wie schon gesagt, mit dem 

 Namen Conchyolin belegt. Der in Kali gelöste An theil der braunen 

 Häute Hess sich nicht rein darstellen; die Lösung gab mit Säuren beinahe 

 gar keine Fällung, es ist daher, da dieser Materie die Reactionen der Fro- 

 teinkörper fehlen, hier ein noch unbekanntes Gewebe vorhanden. Die 

 weissen Häute lösen sich beim Kochen mit Kali beinahe völlig, in der 

 Lösung erhielt Schlos sberger durch Säuren ebenfalls nur eine geringe 

 Trübung; deshalb glaubt er, dass diese weissen Häute identisch sind mit 

 dem in Kali löslichen Antheil der braunen Häute. 



Dr. Voit unterwarf die Schalen von der Perlmuschel gleichfalls einer 

 chemischen qualitativen Untersuchung. Sie wurden in massig concentrirte 

 Essigsäure gelegt, um die Erden auszuziehen. Haben sich diese unter Koh- 

 lensäureentwickelung gelöst, so bleibt die organische Grundlage in der Ge- 

 stalt weisser und brauner Häutchen zurück ; letztere entsprechen den brau- 

 nen Strichen, welche auf der Bruchfläche der Schalen die verschiedenen, 

 0,5 — 1 Millim. dicken Schichten der Perlmuttersubstanz von einander ab- 

 grenzen. Bei 100'^ getrocknet schwinden sie sehr zusammen und bilden eine 

 bräunliche, zerreibliche Masse. Auf dem Platinbleche erhitzt, bräunen sie 

 sich stark, blähen sich auf, verbrennen unter Geruch nach verbranntem 

 Hörne und bilden eine lockere Kohle, die nur schwer zu einer grauen Asche 

 verbrennt. Die weissen und braunen Häutchen lösen sich zum Theil in 

 kochender, concentrirter Kalilauge auf; sie fallen in Fetzen auseinander, 

 immer aber bleibt auch nach andauernder Einwirkung des Alkalis ein durch- 

 scheinender, ziemlich weisser Rückstand. Giesst man die braune , gefärbte 

 Lauge ab, und neutralisirt sie mit irgend einer Säure, so erhält man eine 

 milchige Trübung, aus welcher sich nach einiger Zeit ein flockiger weisser 

 Niederschlag absetzt; dieser ist jedoch, wie schon Schlossbei^ger be- 

 merkt, gering. Die braunen Häute sind viel resistenter gegen Kalilauge, als 

 die weissen, ihre alkahsche Lösung giebt mit Säuren eine geringere P'ällung, 

 als die der weissen. 



Behandelt man die Plättchen mit concentrirter kochender Essigsäure, 

 so löst sich auch ein Theil derselben auf; die Lösung giebt mit Ferrocyan- 

 kalium einen grünlichen flockigen Niederschlag, der ungelöste Rückstand 

 färbt sich blaugrün. Durch concentrirte, kochende Salzsäure lösen sich die 

 Plättchen allmählich auf, nachdem sie vorher deutlich blauröthlich gefärbt 

 wurden, die Lösung war bräunlich und nicht blau. Concentrirte Salpeter- 

 säure färbt die Lamellen gelb und löst sie mit gelber Farbe in der Wärme. 



