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aiidersfaibig-eii überhaupt vorzuziehen ist, wird mir 

 jede Hausfrau und Köchin bestätigen können. 



Man ist gewöhnt, das starlce Erfrieren der Kämme 

 der Hähne als eine Schattenseite der Minorkas zu 

 betrachten, doch glaube ich mit Recht behaupten 

 zu können, dass dies bei den Minorkas nicht öfters 

 vorkommt, wie bei Langshans, Italienern und ande- 

 ren grosskämmigen Hühnerrassen, man muss eben- 

 sowohl diese wie jene während der grössten Kälte 

 etwas vor dieser zu schützen wissen. Ich habe mir 

 vorgenommen, zur Land- und forstwirthschaftlichen 

 Ausstellung einen musterhaften Stamm weisser Mi- 

 noi'kas zu senden, und bin icli überzeugt, dass die- 

 selben das allgemeine Wohlgefallen erringen wer- 

 den. Wenn ich durch diese Zeilen auch nur einen 

 einzigen Gefliigelfreund für die Zucht weisser Minor- 

 kas gewonnen hätte, so ist ihr Zweck erreicht. Wir 

 würden dann beide im heurigen Jahre recht fleissig 

 diese eben so schöne als nutzbringende Hühnerrace 

 züchten und wer wei.ss, ob sie sich nicht dann, all- 

 mälig ausbreitend, auch in Oesterreich einbürgern 

 und nach ihrem Avahren Werthe geschätzt werden 

 würde. Ich bin gerne bereit an Züchter, welche 

 mit weissen Minorkas einen Versuch machen wollen, 

 Bruteier zu massigen Preisen abzugeben. 



Purkersdorf, im März 1890. 



Betti Nagl. 



Zuclittliiere und Naclizuclit. 



Von W. Dackweiler. 



(Schluss.) 



Wenn wir nun Tag für Tag immer und immer 

 wieder ein Gleiches beobachten, muss es dann nicht 

 auffallen, wenn die Geflügelzüchter noch immer 

 nicht zur Eiihe kommen wollen und noch immer- 

 fort mit allerlei Hypothesen über die Beeinflussung 

 des Geschlechtes der Nachtzucht durch die Zucht- 

 Lhiere an die Oeffentlichkeit treten. Dass die 

 tösung des besagten Problems für die Thierzüch- 

 tung also auch für die Geflügelzucht von ganz 

 immensen Werthe wäre, ist einleuchtend und es 

 ist nur lobenswerth, wenn man durch Wissenschaft 

 und Praxis erstrebt, Klarheit zu bekommen. Tadelns- 

 werth aber finden wir es, wenn eine einmalige 

 oder selbst auch meiirmals wiederholte Wahrneh- 

 mung des Züchters diesen veranlasst, in Fachschrif- 

 ten seine Beobachtungen als feste Regel bekannt 

 zu geben. Es verursacht das nur Störung. Sollten denn 

 unsere Vorfahren in all' den Jahrhunderten in 

 Anbetracht der grossen Wichtigkeit dieses Um- 

 standes nicht dazu gekommen sein, hier Gewiss- 

 heit zu suchen und zu finden. Und dann wolle der 

 Geflügelzüchter bedenken, wie ausführlich und in 

 welchem Umfange die Versuche angestellt werden 

 müssten, wollte man ein sicheres Resultat finden. 

 Wo wäre der Züchter, der von einer, geschweige 

 von mehreren Hennen, in ununterbrochenem Zu- 

 sammenleben mit demselben Hahn sämmtliche Eier 

 hätte ausbrüten und die Jungen bis zur Erkennung 

 des Geschlechtes gross gezogen? Auch wir haben 

 viele Versuche hierüber angestellt, ohne aber auf 

 den Werth derselben Gewicht zu legen. Wir haben 



Thiere desselben und verschiedenen Alters gepaart 

 und eine entsprechende Zahl Eier ausbrüten lassen, 

 haben diese Versuche auch mit denselben Zucht- 

 thieren mehrere Jahre nach einander augestellt 

 und sind dabei um so fester in der Annahme be- 

 stärkt worden, dass der Natur hier kein Gesetz 

 abzulauschen ist, weil eben keines besteht. Ob es 

 nicht demnach möglich ist, den Stein der Weisen 

 zu entdeken, werden fernere Zeiten lehren. Unser 

 Jahrhundert ist an Ueberraschungen auf dem Ge- 

 biete der Erfindungen etc. so reich, vielleicht 

 werden die Thierzüchter auch mit der Entdeckung 

 fester Regeln über die Vererbungsfähigkeit der 

 Zuchtthiere hinsichtlich des Geschlechtes der Nach- 

 zucht beglückt. Bis zu der glücklichen Ueber- 

 raschung aber wollen wir uns vertrösten und unser 

 Augenmerk richten auf die Vollkommenheit der 

 Zuchtthiere, abwartend, wie das Geschlecht der 

 Nachzucht sich vertheilen wird, wenn sie nur an 

 Vollkommenheit den Zuchtthieren entspricht und 

 unsere Wünsche befriedigt. Nur insoferne gebührt 

 dem Hahne grössere Aufmerksamkeit, als sein Ein- 

 fluss sich bei jeder einzelneu Henne geltend macht, 

 also nach der Anzahl der Hennen sich verviel- 

 fältigt. 



Die Haltlosigkeit der sich widersprechenden 

 Behauptungen über den Einfluss der Zuchtthiere 

 auf die Nachzucht hinsichtlich des Geschlechtes 

 brachte andere dahin, das Geschlecht am Ei zu 

 erforschen. Nicht nur die passionirteu Züchter, 

 auch die sympelsten Landbewohner, sogar unsere 

 Urstammeltern haben nach dieser Richtung hin 

 ihre Kunst versucht und — nichts gefunden; 

 wenigstens ist das unsere Annahme. Schon Gross- 

 mutter seligen Andenkens ging mit dem Eierkorb 

 in den dunkeln Keller, um bei Lampenlicht die 

 Eier auszusuchen; die selige Mutter machte es 

 nicht anders, und doch holte jedes Jahr der Händ- 

 ler seine fetten Hähne, und zwar meist in beträch- 

 licher Zahl. Als wir Geflügelzüchter wurden und 

 auch Fachschriften lasen, begegneten uns in den 

 verschiedenen Blättern hierüber die wiederspre- 

 chendsten Behauptungen. Obschon wir niemals der 

 Kunst des Eieraussuchens Glauben schenkten, 

 konnten wir es doch nicht unterlassen, auch Ver- 

 suche anzustellen, und mit auffallendem Erfolge. 

 Oder ist das denn nicht ein Erfolg, wenn man 

 bei 24- Stücken nicht eine einzige Henne, und bei 

 22 nicht einen Hahn hat, ganz nach derselben 

 Methode sortirt. Wir wollen den freundlichen 

 Leser nicht langweilen und alle unsere diesbezüg- 

 lichen Versuche und Beobachtungen mittheilen. 

 Wir sind der festen Ueberzeugung und könnten 

 es durch eine Menge Beispiele belegeir, dass weder 

 die Form des Eies noch die Stellung der Luftblase 

 das Geschlecht im Ei anzeigt. Ob auch dies Räthsel 

 einmal durch einen glücklichen Sterblichen gelöst 

 wird, halten wir nicht für unmöglich, wohl aber 

 für unwahrscheinlich. 



Sowie hinsichtlich des Geschlechtes der Nach- 

 zucht weder dem männlichen, noch dem weiblichen 

 Zuchthiere ein grösserer Einfluss zugesprochen 

 werden kann, so auch ist dies nicht möglich nach 

 allen anderen Zuchtrichtungen hin. Die Zuchtthiere 

 beiderlei Geschlechtes sind beeinflussend auf die 



