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denn die Jungen wichen in der Färbung des Flau- 

 mes .nicht von denen weisser Hühner ab. Ich habe 

 zwar noch nicht solche Eier verwendet, die sehr 

 viel Farbstoff enthielten, denn die beste Fütterungs- 

 art, um das Eigelb blutroth zu färben, habe ich 

 erst darnach entdeckt, aber der Dotter war immer- 

 ■ hin stark gefärbt; es müsste sich im Flaum doch 

 etwas Farbe gezeigt haben. Der Farbstoff war 

 auch beim Bebrüten der Eier nicht verloren ge- 

 gangen, die ersten Federchen der Jungen kamen 

 roth hervor. Die Farbe hält sich nicht lange, wenn 

 man nicht Cayennepfeffer gibt. Einen Theil der 

 Jungen habe ich noch eine Zeit lang mit Cayenne- 

 pfeffer gefüttert und so konnte ich feststellen, dass 

 sämmtliche Junge Farbstoff in die Federn auf- 

 nahmen, ein für mich wichtiges Ergebnis insofern, 

 als es von Interesse war, zu erfahren, ob die von 

 den gefärbten Hühnern stammenden Jungen eben- 

 falls das Vermögen, sich zu färben, geerbt hätten. 

 Bekanntlich war es beim ersten Versuch nur ge- 

 glückt, von einem Dutzend Hühnern zwei zu färben. 

 Ich hätte bei den Jungen gerne den Versuch bis 

 zur vollständigen Ausbildung der Federn fortge- 

 setzt, allein er war zu kostspielig. Vorläufig war 

 wenigstens mit Sicherheit nachgewiesen, dass ein 

 Farbstoff im Futter die Federn färben kann. 



Unwillkürlich wird man durch dieses Resultat 

 zur Frage hingedrängt, wie verhalten sich die so- 

 genannten künstlichen Farbstoffe, die Theerfarben? 

 Da ich mich von jeher in gleicher Weise einerseits 

 für die Vogelwelt, andrerseits- für die Farbstoffe 

 lebhaft interessire, so war mir hier ein Feld ge- 

 boten, das ich jetzt im weitesten Sinne auszubeuten 

 entschlossen bin. Der Anfang war schwierig, denn 

 die Theerfarben standen in keinen guten Ruf; es 

 ist aber in neuerer Zeit von einer Anzahl von 

 Forschern festgestellt worden, dass die giftigen 

 Eigenschaften dieser Farbstoffe zum grössten Theil von 

 Verunreinigungen herstammen. Fütterungsversuch e 

 die mit ganz reinen Farben an Hunden und Ka- 

 ninchen angestellt wurden, haben das überraschende 

 Resultat ergeben, dass, mau kann wohl sagen der 

 grösste Theil der Anilinfarben unschädlich ist. 

 Freilich lagen noch keine Versuche mit Vögeln vor, 

 doch man durfte auch hier ein gleich günstiges 

 Ergebnis erwarten. In der That habe ich bis jetzt 

 gegen sechzig solcher Farben beisammen, die sich 

 bei der Fütterung an Kanarien und Sperlingen 

 u. s. w. als vollkommen unschädlich erwiesen haben. 



Ich habe mir eine Methode zurechtgelegt, in 

 welcher Reihenfolge die Farben theils an mausernde 

 Vögel, theils an Junge verabreicht werden sollten. 

 Zunächst gab ich einen Theil der Farbstoffe im 

 Trinkwasser, jedoch ohne nennenswerthe Erfolge; 

 bei einzelnen Vögeln konnte zwar eine geringe 

 Aufnahme des Farbstoffes constatirt werden, aber 

 die Farbe beeinfiusste das Gefieder nur während 

 des Wachsthums desselben, so dass die eigentliche 

 Grundfarbe, wie bei Kanarien das Gelb, nicht recht 

 zum Vorschein kam ; ich schreibe dies der Auf- 

 nahme von Spuren von Farbstoffen in die Federn 

 zu, und zwar mit Recht, denn es gelang mir z. B. 

 bei Tauben, den Farbstoff im Blute aufzufinden. 

 Bei dieser Art der Verabreichung der Farbstoffe 

 war also bei keinem Versuche eine dauernde Färbung; 



zu erreichen. Dann ging ich weiter und stellte 

 eine Reihe von Anilinfarben genau so her, wie der 

 Farbstoff des Cayennepfeffers in diesem auftritt, 

 ich löste sie in Fetten, eine sehr schwierige Sache. 

 Von dieser Art der Fütterung erwartete ich sehr 

 viel, aber ich bin leider dabei sehr hereingefallen. 

 Offenbar habe ich von dem gefärbten Oel zuviel 

 gegeben, nicht bedenkend, wie wenig Cayennepfeffer 

 verhältnismässig nöthig ist, um einen Kanarien- 

 vogel in kurzer Zeit zu färben. Alle Kanarien, die 

 von den gefärbten Gelen bekamen, mauserten nicht, 

 hörte ich mit dem Farbenfutter auf, ging die Mauser 

 los und umgekehrt, fing ich wieder an, das Oel 

 zu geben, stockte sofort der Fedei-nwechsel. Eine 

 Täuschung dürfte ausgeschlossen sein, denn ich 

 habe mich mit einigen Vögeln bis Ende November, 

 also Monate lang herumgequält; immerhin muss 

 ich diese Versuche nochmals wiederholen, denn ich 

 hoffe bessere Erfolge zu erzielen, wenn ich das 

 Farbenöl ganz in derselben Weise gebe, wie man den 

 Kanarien den Ka5''ennepfeffer darreicht. Dass bei der 

 Störung der Mauser lediglich das flüssige Fett die 

 Schuld trägt, glaube ich noch dadurch zu beweisen, 

 dass ich bei einigen Hühnern, durch ein Uebei'- 

 mass von Cayennepfeffer die Mauser bis Ende De- 

 cember hinausschob. Uebrigens sind mir einige 

 Fälle von anderen Züchtern bekannt, bei welchen 

 Vögel zu Grunde gingen, weil sie durch Cayenne- 

 pfefferfütterung nicht in die Mauser kommen hon- 

 ten. Um nicht zu weit vom eigentlichen Thema 

 abzuschweifen, bespreche ich gelegentlich einmal 

 diese Erscheinungen besonders, denn sie gewähren 

 manchen Lichtblick, warum gewisse Wurmvögel 

 in der Gefangenschaft nicht in die Mauser kommen 

 wollen, vorläufig will ich nur noch bemerken, dass 

 ich, gleichsam als Gegenstück hierzu, einen Farb- 

 stoff gefunden habe, der im Magen vollständig zer- 

 setzt wird und dessen Zersetzungsproducte ohne 

 Nachtheil der Gesundheit sofort, auch zu einer 

 ganz aussergewöhnlichen Zeit, die Mauser einleiten ; 

 es ist dies Gentianaviolet. 



Bis jetzt haben wir gesehen, welche Wirkung 

 die künstlichen Farbstoffe auf das Gefieder haben, 

 einmal, wenn sie im Trinkwasser, dann, wenn sie 

 an Fett gebunden, gegeben werden. Zuletzt habe 

 ich einige Farben, an Eiweiss gebunden, verfüttert. 

 Wie ich auf diese Methode gekommen bin, weiss 

 ich heute nicht genau mehr, wahrscheinlich dadurch, 

 dass ich gefunden habe, dass die in das Blut über- 

 gegangenen Farbstoffe dort an Eiweiss gebunden 

 sind. Genug, ich habe es gemacht, und bin jetzt 

 in der Lage, einige glänzende Resultate mitzutheilen. 



Bis vor ganz kurzer Zeit habe ich zu diesem 

 Zwecke die Körner mit der Farbstofflösung solange 

 gekocht, bis sie gesprungen waren; chemisclie Unter- 

 suchungen beweisen, dass so der Farbstoff an Ei- 

 weiss gebunden wird. Jetzt aber habe ich ein 

 ganz einfaches Verfahren, ich lasse die Farbe mit 

 Eierbrot oder Semmel zusammen backen, denn so 

 wird der Farbstoff am liebsten genommen; ich 

 zwinge die Vögel nicht, an das Farbenfutter zu 

 gehen, sondern überlasse es ganz dem Geschmacke 

 des Einzelnen, davon zu nehmen, soviel er Lust 

 hat. Es dürfte interessant sein, dass die Farbstoffe 

 die doch meistentheils äusserst bitter schmecken, 



