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entstelltes Thier mit I. Preise präiniiren ? Wir sehen, 

 die Schönheitsfehler führen uns irre. Und auffallend, 

 so einig man in der Beurtheilung vorhin genannter 

 Fehler ist, so einig ist man auch in der Nachsicht 

 mit wirklichen Rassefehlern, trotzdem diese wohl 

 immer eine wirkliche Disqualification sind, jene 

 dagegen nur eine temporäre oft nur ganz kurze 

 Zeit währende Entwerthiing involviren. Wollten 

 wir von wirklichen Fehlern vorhin genannter Art 

 absehen, so kann schon durch Krankheit das Thier 

 in einen augenblicklichen Zustand gelangen, in 

 welchem es trotz seiner Güte der Auszeichnung 

 verlustig geht. Wer wollte z. B. Thiere, die mit 

 hängenden Flügeln und aufgebauschtem Gefieder, 

 oder mit geschwollenen Augen oder sonst entstellt 

 und verunziert in den Käfigen hocken, hohe Preise 

 zuerkennen? Der augenblickliche Zustand, in wel- 

 chem die Thiere sich bei der Beurtheilung befin- 

 den, ist massgebend für die Prämiirung. Alle die 

 hier angeführten Fehler und Mängel sind meist 

 nur temporär, oft ganz geringfügiger Art, und 

 doch fallen sie bei der Beurtheilung so schwer in 

 die Wagschale und hintertreiben die Anerkennung 

 und Auszeichnung und mit Recht. Was fordert 

 nun die Consequenz bei den wirklichen Rassefehlern? 

 Und wie urtheiltman? Da möchte man so gerne durch 

 die Finger sehen, da fällt man über den Preis- 

 richter her, dass er Kleinigkeiten so hoch anschlägt. 

 Wir würden uns selbst als feige vorkommen, woll- 

 ten wir nicht auch Fehler dieser letzten Art nam- 

 haft machen und uns darüber aussprechen. Wir 

 sind überzeugt, dass wir hier auf Widerspruch 

 stossen, ob wir Recht haben, darüber mag der 

 freundliche Leser selbst urtheilen. 



Weisse Federn in den Hauben der Creve coeur 

 werden als Schönheitsfehler bezeichnet. Nach unserer 

 Meinung ist's ein Rassefehler, weil er an die Rasse 

 gebunden ist. Damit soll noch keineswegs be- 

 hauptet werden, dass dieser Fehler von der Prä- 

 miirung ausschliesse. Das hängt eben von dem 

 Umfange ab. Aber da müssen wir den Gegner 

 unserer Ansicht fi-agen: „Kann dieser Schönheits- 

 fehler nicht zum Rassefehler werden?" Wo liegt etwa 

 die Grenze? Wie viel weisse Federn dürfen geduldet 

 werden? Sollten etwa ein Dutzend weisser Federn 

 noch Schönheitsfehler, zwei Dutzend dagegen Rasse- 

 fehler sein? Und wenn's denn ein Schönheitsfehler 

 bleiben soll, was ist denn wichtiger, zwei Dutzend 

 weisser Federn in der Haube, oder etwa durch 

 Beissen ganz verstümmelter Kamin oder verlorene 

 Kehllappen, oder ein verstümmelter Fuss? Bei 

 letzten Fehlern übt man gern scharfes Gericht, bei 

 ersterem will man mildere Umstände eintreten 

 lassen, da ist das Alter Schuld. 



Das scheint uns inconsequent gehandelt. Frei- 

 lich wissen wir gar zu gut, das die Creve coeiir 

 mit zunehmenden Alter die weissen Haubenfedern 

 bekommen. Aber diesem Mangel muss entgegen 

 gearbeitet werden. Und ist dieser Fehler nicht 

 wieder um so schwerwiegender, je früher er sich 

 einstellt? Erscheinen die weissen Federn schon mit 

 dem zweiten oder gar mit dem ersten Jahre, so ist 

 das offenbar ein Zeichen grosser Disqualification. 

 Ein solches Thier hat nicht einmal viel Zuchtwerth, 

 geschweige, dass es Paradethier ist. Und da der 



Preisrichter besonders den Hennen das Alter nicht 

 so genau und mit Gewissheit ansehen kann, kommt 

 er in die Lage, den Grad des Fehlers in betreff 

 der Zeit also auch den Werth des Thieres nicht 

 gehörig bestimmen zu können. Stellt sich bei den 

 Thieren genannter Rasse mit dem Alter dieser 

 Fehler ein, dann lasse man sie zu der Zeit von 

 der Ausstellung fort und führe jüngere vor, die 

 diesen Fehler noch nicht haben. Aehnlich ist es 

 auch bei anderen Racen. Bei allen Haubenhühnern 

 halten wir die Haube für eines der wesentlichsten 

 Rassemerkmale; diesem Umstände muss Rechnung 

 getragen werden. Verliert dieses Rassemerkmal 

 seine Schönheit, wenn auch mit dem Alter, so er- 

 lischt damit auch das Anrecht auf hohe Auszeich- 

 nung, und zwar umsomehr, je bedeutender der 

 Fehler ist. 



Aehnlich wie mit den Hauben der Creve coeur 

 ist es mit den Ohrscheiben der La fleches. Es ist 

 gar nicht schwer, La fleches mit weissen Ohr- 

 scheiben zu züchten, aber sehr schwer ist es, diese 

 Ohrscheiben rein weiss zu erhalten. Mit dem Alter 

 werden sie von rothen Fäden und Flecken durch- 

 zogen. Das soll nun wieder ein Schönheitsfehler 

 sein, und man verlangt, dass der Preisrichter da 

 wieder ein Auge zudrücke. Und es gibt in der 

 That Preisrichter, die es in diesem Puncte gar 

 nicht genau nehmen. Wir sahen La fleche-Hähne 

 mit fast ganz rothen Ohrscheiben mit hohen Prei- 

 sen prämiirt. Denken wir uns einen Stamm Creve 

 coeur in guter Qualität aber mit sehr schimmeligen 

 Hauben und daneben einen zweiten Stamm von 

 bester Güte, rein schwarzer Vollhaube, aber die 

 Hennen arg zertreten. Desgleichen einen Stamm 

 La fleches bester Güte, aber mit stark gerötheten 

 Ohrscheiben und ihm zur Seite einen weiteren 

 Stamm von gleicher Qualität, aber rein weissen 

 Ohrscheiben, dagegen zertretenen Rücken und nack- 

 tem Kopfe. 



Was werden die Preisrichter thun? In den 

 meisten Fällen werden sie die ersten Stämme den 

 letzteren vorziehen, während diese doch nur einen 

 für kurze Zeit entstellenden Schönheitsfehler haben 

 und dazu noch den Beweis liefern, dass sie zur 

 Zucht gebraucht worden, jene dagegen einen blei- 

 benden Rassefehler und sehr wahrscheinlich zu 

 Aussellungszwecken reserviert wurden. Das scheint 

 uns ungleiches Mass zu sein. Nach unserer Meinung 

 ist für alle vier Stämme das Anrecht auf eine hohe 

 Auszeichnung erloschen, für die ersten Stämme 

 auf immer, für die beiden anderen raht es bis zu 

 neuer Befiederung. (Fortsetzung folgt.) 



Ernährungsmittel für Küken und Vögel. 



Vortrag, gehalten in der Acclimatisations-Gesellschaft in Paris 

 von M. Voltellier. 

 Ich habe die Ehre, der Societät ein neues 

 Product zur Ernährung der Küken aller Hühner- 

 Racen, der Perlhühner, Fasanen und anderer ähn- 

 licher Vögel zu unterbreiten, welchem ich den Namen 

 „aliment complet" „vollkommene Nahrung" gegeben 

 habe. Hinzufüge ich eine Probe des „sang de boeuf 

 pur", das so zubereitet ist, dass es sich auf lange 



