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Unterschrift des Verfassers ax^fgenomraen hat. Wäre 

 nicht von vielen Seiten ein Druck auf uns ausge- 

 übt worden, wir hätten uns zu einer Entgegnung 

 nicht herbeigelassen. — b) Wenn in irgend einer 

 Zeitung ein Artikel über Geflügelzucht etc. erscheint, 

 so hat dieser offenbar zunächst und zum Tlieile so- 

 gar ausschliesslich nur Werth oder Kichtwerth für 

 den Leserkreis der betreffenden Zeitung. Wäre un- 

 sere Ansicht falsch und in Folge dessen für den 

 betreffenden Leserkreis Gefahr vorhanden, verkehrte 

 Ansichten möglicher Weise zu adoptiren, so lag 

 doch offenbar nichts näher, als unsere Ansicht zu 

 widerlegen in der Zeitung, in welcher sie veröffent- 

 licht wurde. Unbestritten werden viele, wenn nicht 

 der weitaus grösste Theil der Leser der „Schwalbe" 

 die Geflügelzeitung nicht halten, und umgekehrt 

 werden wir das von der Geflügelzeitung sagen dürfen, 

 Wo bleibt da nun der Zweck unseres Gegners? Er 

 war zu dem genöthigt, nur Bruchtheile unseres Auf- 

 satzes seinen Lesern vorzuführen: diese konnten 

 sich aus diesen Bruchstücken offenbar keinen klaren 

 Einblick in unsere Arbeit verschaffen und leider 

 sind wir gezwungen, auch wieder nur einzelne 

 Puncte aus den Ausführungen des Herrn /\ Corre- 

 spondenten zu bringen, so dass die Leser der 

 „Schwalbe" auch wieder zu kurz kommen. Diese 

 Schwierigkeiten sind von uns keineswegs geschaffen 

 worden. Wir sind aber genöthigt, uns da zu vertliei- 

 digen, wo unsere Arbeit erschien, also in der 

 „Schwalbe". — Nun zur Sache. Wir haben früher 

 gesagt und können es nur wiederholen, dass wir 

 gar keinen Werth darauf legen, ob ein Fehler, 

 Eassefehler oder Schönheitsfehler genannt wurde, 

 wenn er nur richtig taxiert wird, darum wollen wir 

 uns auch hiei^über nicht weiter verbreiten. Was uns 

 wichtiger erscheint ist das, dass man mit der Be- 

 nennung „Schönheitsfehler" zU viel entschuldigt, 

 was ein strengeres Gericht verdiente, und da schei- 

 nen wir dem Herrn Verfasser ein Hühnerauge be- 

 rührt zu haben. Wie sich der freundliche Leser 

 gütigst erinnern wolle, hatten wir weisse Federn 

 in den Hauben der Creve coeur als ßassenfehler 

 bezeichnet und verurtheilt. Dazu schreibt der Herr 

 Correspondent: „ weil der Stan- 

 dard bei schwarzen Creve coeur schwarze Hauben 

 vorschreibt, ist nicht ausgeschlossen, dass nicht auch 

 dieselbe Rasse mit weissen Hauben auf der Bild- 

 fläche erscheinen dürfte, denn wir haben auch blaue 

 und aschgraue Creve coeur, die sämmtlich mehr oder 

 weniger weisse Federn in der Haube haben, die 

 aber wohl kaum von einem Kenner hart verurtheilt 

 werden. Wir besitzen auch weisse Creve coeur, die 

 dem Standard nach rein weiss sein sollen. Wer aber 

 würde weisse Creve coeur mit schwarzen Hauben 

 verwerfen oder als fehlerhaft bezeichnen, wenn sie 

 alle Merkmale der Rasse zur Schau trügen?" — 

 Das scheint uns den Pfeil weit über das Ziel hinaus- 

 geschossen. Ob wir zw den Kennern gezählt werden 

 oder nicht, berührt uns nicht. Wir überlassen es 

 getrost jedem Einzelneu, uns einzurangieren wo und 

 wie man wolle. Aber weisse Federn in den Haixben 

 der schwarzen Creve coeur werden wir stets als 

 Fehler bezeichnen und nach dem Umfange des Feh- 

 lers die Thiere taxieren. Wir gehr)ren nicht zu den 

 Kleinigkeitskrämern und würden als Preisrichter 



solchen Thieren, die im Gesammtbilde das Prädicat 

 „recht gut" verdienten, den I. Preis nicht streitig 

 machen, weil etwa ein halbes Dutzend weisser 

 Federn in der Haube wären, vorausgesetzt natürlich, 

 dass bei dem Classensystem nicht ganz rein ge- 

 färbte Thiere vorhanden wären. Solchen würden wir 

 unter allen Umständen bei sonst guter Qualität den 

 Vorzug geben; denn die weissen Federn sind eben 

 ein Fehler, ob Schönheits- oder Rassefehler. In einem 

 etwaigen Berichte würden wir des Umstandes unbe- 

 dingt Erwähnung thun schon wegen der Kritik, die 

 jedem Preisgerichte folgt, aber auch um Nichtein- 

 geweihte aufmerksam zu machen. So bald aber die 

 weissen Federn schon in ziemlich beti'ächtlicher 

 Zahl erschienen, würden wir einen I. Preis niemals 

 vergeben, ob wir nun mit unseren Gegner darüber 

 in Collision kommen oder nicht. 

 (Fortsetzung folgt.) 



Das Dominikaner-Hiilm. 



Nachdruck verboten. 



Auch kurzweg Dominique genannt, ist ein 

 nordamerikanisclier Landhuhnschlag von den prak- 

 tischen Züchtern jenseits des Oceans auf seineu 

 richtigen Werth erkannt und daher sorgsam ge- 

 pflegt und als constante Rasse, wie man so zu sagen 

 pflegt, herausgezüchtet. Obwohl in Deutschland 

 schon lange eingeführt, hat es sich doch nicht zu 

 behaujjten vermocht, man sucht ein W^irthschafts- 

 huhii, hat es und weiss es nicht zu schätzen! Warum 

 denn die Welt so oft das Beste von sich wirft, ohne 

 sich darüber auch nur Rechenschaft zu geben? 



Unser Huhn vereinigt in sich so viel gute 

 Eigenschaften, dass es als Nutz- und Hofhuhn nicht 

 genug empfohlen werden kann. Ueber Mittelgrösse, 

 gefällig von Farbe und Gestalt, brav als Leger, es 

 erreicht rind übertrifft darin, die unstreitig viel 

 weichlicheren Italiener, ist es als Fleisch- und Pro- 

 dixctionsgeflügel gleich empfehlens werth. Die Kücken 

 wachsen leicht und schnell heran, ganz so wie die 

 allergewöhnlichsten Bauernhühner, setzen aber viel 

 mehr Fleisch an als diese. Im Futtersuchen sind sie 

 unermüdlich. 



Trotz alledem findet man Dominikaner heute 

 so selten, wie irgend eine vergessene Rasse, und ob- 

 wohl alle Autoritäten wie Dürigen, Baldamtis, Wright 

 u. a. m. sie als Wirthschaftshühner nicht genug 

 loben tmd empfehlen können, konnte dies das völ- 

 lige Aussterben der Rasse doch katim hindern. Um 

 die neaerliche Zucht dieser prächtigen Thiere hat 

 sich Herr Sanitätsrath Dr. Lax grosse Verdienste 

 erworben txnd auch wir verdanken einen Stamm 

 derselben seiner Güte. Nach den Erfahrungen, welche 

 wir heuer mit Domini qttes gemacht lialien, sind wir 

 fest entschlossen, selbe als Bauernhnlin in unserer 

 Provinz möglichst zu verbreiten und geben ihnen 

 den Vorzug vor allen neuen itnd allerneuesten bis 

 zum Ueberdrusse besungenen und belobhudelten 

 Rassen. 



Dass man den Dominikanern aber auch sport- 

 liches Interesse abgewinnen kann ex'hellt schon 

 daraus, dass sie Sperberhühner sind. Eine egale. 



