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et en partie aussi par l'expulsion violente de l'eau au travers d'un tube 

 ou siphon. 



Ils diffèrent de la plupart des autres mollusques par leur corps symé- 

 trique, qui est développé également du côté droit et du côté gauche. 

 Leur coquille est ordinairement droite ou enroulée suivant un plan 

 vertical. Le Nautile et l'Argonaute seuls (parmi les genres vivants) ont 

 une coquille externe; les autres sont appelés « Céphalopodes nus » parce 

 que leur coquille est nulle ou interne. Ils ont des mâchoires puissantes, 

 agissantdans une directionverticale, comme les mandibules des oiseaux; 

 leur langue est grosse et charnue ; une partie de sa surface est douée de 

 sensation, tandis que le reste est armé d'épines dirigées en arriére; leurs 

 yeux sont grands et situés sur les côtés de la tête. Selon toute proba- 

 bilité ils possèdent le sens de l'odorat et celui de l'ouïe. Tous sont car- 

 nivores et vivent dans la mer. 



Le système nerveux est plus centralisé dans cette classe que chez les 

 autres mollusques, et le cerveau est protégé par un cartilage. Les 

 organes respiratoires consistent en deux ou quatre branchies en forme 

 de plumes, placées symétriquement sur les côtés du corps, dans une 

 grande cavité branchiale qui s'ouvre en avant, à la face inférieure^ de 

 la tête; au milieu de cette ouverture est placé le siphon ou entonnoir. 

 Les sexes sont toujours séparés. Les Céphalopodes se divisent en deux 

 ordres, dont les noms sont tirés du nombre des branchies. 



Ordre I. — Dibranchiata (O-wen). 



Animal nageur, nu. Tête distincte. Yeux sessiles, saillants. Mandi- 

 bules cornées [pi. 1, /?;/. 2). Bras au nombre de huit ou de dix, munis 

 de ventouses. Corps arrondi ou allongé, portant ordinairement une 

 paire de nageoires ; deux branchies, munies de ventricules musculaires; 

 toujours une poche à encre; entonnoir en tube complet. 



Cocjiiille interne (sauf chez V Argonaute), cornée ou calcaire, avec ou 

 sans chambres à air. La coquille de l'Argonaute ne correspond pas à la 

 coquille ordinaire des mollusques (voy. page 40). 



Les formes typiques des Dibranches, déjà bien décrites par Aristote, 

 ont été souvent étudiées par les naturalistes modernes ; toutefois, jusqu'à 

 ce que le professeur Oweli eût démontré l'existence d'un second ordre 

 de Céphalopodes, ayant des caractères différents de tous ceux mention- 



^ Nous désignons, selon l'usage établi, sous le nom d'inférieure ouventrale laface 

 du corps sur laquelle est placé l'entonnoir. Mais, si nous comparons les Seiches avec 

 les Nucléobranches, ou le iNautile avec les Gastéropodes à ouverture entière [Eolo- 

 stomata), leurs analogies externes semblent indiquer une conclusion opposée. Il y 

 a beaucoup de termes appliqués à ces animaux, tels que ceux de nageoires, de 

 bras, etc., qui sont de nature à induire en erreur; ces termes ont un sens défini 

 quand on les applique aux vertébrés, mais il n'en est plus de même lorsque l'on s'en 

 sert pour décrire les invertébrés. 



