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 Nous n'omedrons pas, Messieurs de nicutionner ici le vaste 



jardin dépendant de cette exploitation qui offre à l'œil de 

 l'horticulteur les plantes potagères , les arbres utiles pour les 

 besoins domestiques, en méntie temps que Famateur des 

 fleurs y rencontre des plantes délicieuses , qui réjouissent la 

 vue et charment le cœur. 



Après un repos que nous rendit infiniment agréable , l'affec- 

 tueuse hospitalité de M. le baron de PiguoI et que nécessi- 

 taient nos fatigues de la journée, nous nous dirigeâmes dès 

 le lendemain matin vers une autre exploitation , dite la prairie 

 où nous fûmes reçus par M. l'Architecte et M. le Géomètre 

 de la Compagnie , qui Tkabitent. 



Cette exploitation, située dans la zone irrigable, réunit 

 autour de la maison gracieuse et des servitudes qui en for- 

 ment le centre, une quantité de landes défrichées et déjà 

 en grande partie cultivées; ces terres d*une contenance de 

 60 hectares ( selon les renseignements qui nous ont été 

 fournis) présentent quelques prairies bien réussies et un 

 échantillon de trèfle de Hollande, qui fait concevoir les plus 

 belles espérances pour Tintroduclion de celle lègumineuse 

 dans la plaine de Cazeaux. 



Sur le môme point, nous examinâmes avec intérêt une pé- 

 pinière de mûriers d'une étendue de 2 hectares renfermant 

 entr'autres des variétés remarquables en ce sens qu'elles réu- 

 nissent aux qualités des mûriers blancs greffés, toutes les qua- 

 lités des mûriers mullicaules sans avoir les désavantages de 

 ces derniers, La facilité d'irriguer à volonté telle ou telle 

 partie de cette pépinière, ajoule encore aux chances du succès 

 qai parait lui être acquise. 



La direction de M. le marquis de Mazan, que nous visi- 

 tâmes ensuite, bien que située hors de la zone irrigable, ne 

 laissa pas que de présenter à notre examen un ensemble de 

 faits aussi honorables pour Tagronome distingué, qui Tadmi- 



