214 Kr.-Ger.-R. Hahn: Das Goldhähnchen als Zimmervogel. 



4. Kalbs-, Hasen-, Gänse-, Hühnerherz. Dieses wird gekocht 

 und auf einem Reiheisen gerieben. Beim Kochen thut man das 

 Herz gleich in heisses (und nicht in kaltes) Wasser, wodurch der Ei- 

 weissstoff erhalten bleibt. Bei kaltem Wasser aber extrahirt derselbe. 



5. Klein gehacktes, hart gesottenes Hühnerei. 



Air dieses Futter kann einzeln oder gemischt gegeben werden, 

 muss aber stets möglichst locker (nicht schleimig) sein. Namentlich 

 passt geriebenes Herz als Beigabe für jedes einzelne Futter und 

 dient auch trefflich zur Auflockerung desselben. — In den ersten 

 8— 14 Tagen der Gefangenschaft ist mit klein gehackten Mehlwür- 

 mern und klein gehacktem Hühnerei nicht zu sparen. Später sind 

 auch die Ameisenpuppen nicht mehr zu zerschneiden. — Sind die 

 Vögel vollständig eingewöhnt, so gebe ich die Ameisenpuppen nicht 

 stets rein, sondern ab und zu mit geriebenen Mohrrüben oder mit 

 klein geschnittenen (nicht geriebenen) Aepfeln, und suche es zu er- 

 möglichen, dass täglich eine Abänderung der Speise eintritt. Ein 

 und manchmal zwei zerschnittene Mehlwürmer pro Vogel verabreiche 

 ich jedoch unter allen Umständen. — Im Sommer sind frische 

 Ameisenpuppen, Baumzweige und Blätter mit Blattläusen und kleine 

 glatte Raupen die zu gebende Speise. Goldhähnchen sind ziemlich 

 speiselustig und brauchen mindestens drei Theelöftel voll pro Kopf. 

 — Als besondern Leckerbissen stecke ich gern eine Gurkenscheibe 

 zwischen die Sprossen. Die Gurke wird, soweit meine Erfahrung 

 reicht, merkwürdiger Weise von Mensch und Thier gleich gern 

 verspeisst. — Kanarienvögel, Mönch, Sprosser und Müllerchen (S. 

 garrula) sind förmlich gierig darauf. Ich habe dies zuerst bei Ka- 

 narienvögeln bemerkt, denen ich Gurke statt des mir fehlenden Sa- 

 lats versuchsweise gab, und machte dann mit dem Mönch {Sylvia 

 atricapüla), der überhaupt Früchte allerhand Art begehrt, einen 

 weiteren Versuch. Ich schneide die Gurke so, dass die eine Seite von 

 der harten Schale bis zum weichen Innern befreit ist und stecke diese 

 Scheiben alsdann zwischen die Sprossen des Käfigs. Die Gold- 

 hähnchen und auch die Spottvögel (Ä hyi^olais) sind äusserst lü- 

 stern danach und gedeihen dabei so vorzüglich, dass ich annehmen 

 muss, dass gerade diese Nahrung ausserordentlich zum Wohlbe- 

 finden dieser so zarten Zimmervögel beiträgt. 



Posen, den 29. December 1866. 



