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 Le département de la Gironde est riche sous le rapport 

 de la quantité de poissons et de la variété des espèces, 

 ainsi résulte-l-il des^ recherches curieuses et authentiques 



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de M. Laporle fils , qu'en moyenne, il entre à Bordeaux et 

 par an , 1,214,271 kilog, de poissons fins et communs et 

 15,770,987 sardines et royans, chiffre énorme qui démon- 

 tre les richesses iclhyologiques de la Gironde. 



Espérons donc que, l'Autorité prenant l'indigence sous 



son patronage , réussira enfin à faire arriver à bas prix dans 

 le logis du pauvre la nourrrilure saine . agréable et nutri- 

 tive du poisson. 



11 y a 60 ans environ , que le port militaire de Roche- 

 fort, fut pour la première fois envahi par les Termites . in- 

 sectes destructeurs qui dévorent sans pitié et quelquefois 

 avec adresse tout ce qu'ils trouvent et qui ont malfaeureu- 



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sèment échappé jusqu'à aujourd'hui à tout moyen propre 

 à les détruire. 



L'opuscule de M. Boffinet père , que vous avez couronné 

 dans votre séance solennelle de l'hiver dernier, a été publié 

 dans vos Actes. ' 



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Permettez-moi, Messieurs, de vous donner lecture de 

 quelques lignes seulement de la notice si curieuse de votre 

 lauréat, notice qui a été le résultat de six années de re- 

 cherches et d'observation. « L'instinct des Termites ou four- 

 mis blanches est aussi extraordinaire que leur nombre, dont 

 il est impossible de se faire une idée! Vn sac d'avoine placé, 

 debout , au milieu d*un grenier, dont le plancher en sapin 

 était neuf, fut trouvé, dans l'espace d'un mois, dévoré à 

 sa base et contenant plus d*un litre de Termites. En cher- 

 chant à m'en rendre compte , dit M. Boffinet . je reconnus 

 que partis de l'un des muri, les Termites s'étaient intro- 

 duits uniquement dans la planche sur laquelle le sac re- 

 posait et que , arrivés au milieu du sac. et non au-delà , ils 



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