228 

 rence daiivS les ruches des collecteurs^ où il est assuré de trouver 



■ 



pâture. 

 En I8785 un ostréiculteur très-connu, M. Miclielet, nous a 



fourni l'occasion de constater les appétits destructeurs de ce 

 poisson. Ayant déposé dans un bassin en ciment de son établis- 

 sement de TAig-uillon, cinq tuiles complètement chargées de 

 jeune naissain déjà grand cojnme des pièces de 20 et 50 cen- 

 times, toutes ont été dévorées par nue vieille qu'il avait mise dans 

 ce récipient depuis quelques jours. Nous avons vu les tuiles 

 n'ayant plus que les empreintes blanches des huîtres mangées 

 et, sous les tuiles, le vorace auteur du méfait. 



I 



B. Les Perceurs et les Parasites, 



r 



e. Le Cormaillot ou Bigorneau perceur {Murex erina- 

 ceus L.), — Ce coquillage, de la famille des Buccinoules, est 

 un des ennemis les plus pernicieux de l'huître. Il est très- 

 commun dans certaines contrées ostréicoles. A Arcachon, il affec- 

 tionne particulièrement les crassats bas. Là où les Cormaillots 

 sont nombreux, ils occasionnent beaucoup de mal dans les parcs; 



Généralement^ ce sont des huîtres comestibles fortes_, saines 



j 



et vigoureuses qu'ils choisissent pour victimes. Le Murex se pose 

 sur Tune des deux valves et, au moyen d'une mince trompe 

 munie à son extrémité d'une sorte de tarière, il la perce de part 

 en part d'un petit trou rond. Ce trou est de la grosseur d'une 

 aiguille à tricoter; aussitôt qu'il est terminé^ la trompe rencontre 

 le corps du mollusque qui ne tarde pas à ouvrir ses valves et à 

 périr dévoré par ses nombreux ennemis. Nous n'avons pu savoir 

 combien de temps le Murex mettait à percer la coquille, mais, 

 d'après le D*" Paul Fischer (1), il faudrait au moins de trois à 

 quatre heures pour percer une coquille d'épaisseur moyenne. 



Ce coquillage est très-commun dans les parcs du Morbihan; 

 il y faisait autrefois de si grands ravages que, sur le conseil de 

 M. Coste, le gouvernement fît, de 1863 à 1836, armer un bateau 

 spécial pour draguer les Cormaillots sur les bas-fonds; ce bateau 

 était équipé aux frais de TÉtat, monté par quarante hommes et 



(1) Actes de la Société Linnéenne, \W série, t. V, p. 277. 



