( 50) 



Qirun vallon moissonné dorme un an sans culture, 

 Son sein reconnaissant le paye avec usure. 



(ViftcrtE). 



m 



était loin d'être aussi défectueux que se plaisent à le dire 

 aujourd'hui tant de personnes, qui ne se sont jamais donné 

 la peine, ni de Tétudier, ni de se rendre compte des né- 

 cessités qui le firent adopter et qui l'ont si longtemps 

 maintenu [i). 



Son désavantage, c'est qu'il n'est plus en harmonie, ni 

 avec le chiffre de la population de la France, ni avec ses 

 besoins plus nombreux et plus variés , ni avec les progrès 

 de la science. C'est que , par tous ces motifs , il faut tra- 

 vailler à le modifier successivement, à le rapprocher de 

 plus en plus de celui qui devra le remplacer. 



Avec le système biennal, la moitié des terres restait, 

 chaque année, dans un repos absolu. Or, ce repos leur pro- 

 curerait un gain : cette idée des anciens, justifiée par l'ex- 

 périence , est aujourd'hui parfaitement expliquée par la 

 science. 



Sur les champs demeurés en guérét , des troupeaux nom- 



V 



(1) Pour le temps, en effet, où ce système fut étabh', il était ex- 

 trêmemenl remarquable el \a jachère ^ le repos de la terre, consi- 

 dérée d'une manière absolue est bien loin d'élre sans valeur. Les 

 anciens le savaient bien, car nous lisons dans Théophrasle que les 

 conséquences de la jachère étaient a de permettre à la terre de 

 » sentir le froid de THiver et le soleil de l'Été, de retourner le 

 » sol et de le rendre franc, léger et purifié de mauvaises herbes, 

 V de manière à ce qu'il fournisse la nourriture la plus aisée pos- 

 » sible aux semences qu'on lui confie ».(/?e Caus, plant. ^ lib, III, 

 eh. 25). M* Louis de Villeneuve, dans son Manuel d' Agriculture , 

 estime que, sous notre climat, la valeur de la jachère doit être 

 portée à six charrettées de fumier. (Tom. 1 , p. 84). 



^ 



