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 'Lreux trouvaient leur nourriture , et Ton sait même que la 



vaine pâture avait été motivée par le désir de ne point dimi- 

 nuer ces troupeaux, alors que des besoins'plus nombreux 

 araient déjà forcé de réduire les communaux. 



Enfin , chaque exploitation s*appuyait en outre sur une 

 étendue de prairies naturelles qui a été presque partout 

 considérablement réduite. 



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On comprend qu'avec un tel système il ne pouvait guère 

 se rencontrer de mauvaises terres , et que la nécessité de 

 les amender ne pouvait avoir la même importance qu'au- 

 jourd'hui. 



Notre département nous offre la facilité de faire [l'appli- 

 cation de ces observations. 



Tout le monde connaît les deux vastes contrées qu'il ren- 

 ferme et que Ton désigne : l'une , par le nom^ù* Entre deux - 

 Mers, l'autre par celui de Landes, 



De part et d'autre , la base de Texploitalion était et est 

 encore les céréales. 



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Dans TEntre-deux-Mers , c'est avec le fumier de mouton, 

 le plus alcalin de tous les fumiers , que l'on parvenait à en- 

 tretenir en état de production des terres argilo-sîliceuses. 

 Des terres qui avaient pu être fertiles lors de leur défriche- 

 ment primitif, mais que leur nature dut bientôt ramener à 

 l'état où nous les voyons aujourd'hui ; c'est-à-dire à l'état 

 de terres froides, paresseuses et ne produisant que parle 

 secours des fumiers les plus chauds et les plus actifs. 



Dans les landes , c'est 'encore par le même secours que 

 Ton pouvait espérer d'obtenir du seigle de sables sihceux , 

 à sous-sol imperméable et à principe acide. 



Quand les troupeaux n'ont plus été possibles dans l'Entre- 

 deux-5Iers , et de communs qu'ils y étaient , ils n'y forment 

 plus aujourd'hui que de rares exceptions. Quand la culture 

 n'a plus eu à sa disposition cette source de l'engrais qui lui 



