(418) 



N.*" 2. — Discours sur la Maladie du raisin, par le 

 marquis C. Ridolfi (!)• 



r 



( A.\AL\SË , par M. Th. Cuigneau, D.-M. )• 



r 



A la clôture de la séance dans laquelle le professeur 

 Cuppari avait lu le Mémoire précédent. M- le marquis C 

 Ridolfi , ancien ministre d'agriculture , membre étranger de 

 rinslilut des Provinces de France , et président de l'Acadé- 

 mie Royale des Géorgophiles de Florence , prononça un 

 discours dans l'intention de rectifier, corroborer et complé- 

 ter les observations précédemment publiées. 



Ainsi , toutes ses remarques et ses expériences lui don- 

 nent « la certitude qu'un air humide et chaud , avec absence 



y> de l'action directe des rayons solaires , favorise le déve- 

 » loppement de V oïdium (2) ». 



11 s'en faut de beaucoup que le célèbre agronome partage 

 la sécurité du professeur Cuppari sur le produit des récol- 

 tes, soit tardivement, soit légèrement affectées. «Mais, 

 ajoute-l-il , « puisque tout le monde s'accorde à reconnaître 



» Tefficacité de la chaux caustique pour détruire Voïdinm , 

 » pourquoi ne persuaderait-on pas aux cultivateurs de 



» s'en servir pour combattre ce fléau? (3) » « H 



» ne faut pas perdre de temps et différer encore à em- 



r 



» ployer ce moyen, non-seulement pour empêcher que le 

 » champignon augmente ses ravages sur les grappes déjà 



(1) Parole dette del présidente mareh. C. Rîdolfi, anaReale Acca- 

 demîa de Georgofllî , etc.; neU' adunanze del dî 3 Agosto 1851. 

 ( ce discours est imprimé à la suite du travail de M- le Professeur 

 Cuppari ). — Ces deux Mémoires sont , du reste , extraits du recueil 

 des Actes de la susdite société ( Extr. degli Atîi, T. XXIX )- 



(2) C. Rîdolfi ; loc. cit. p. 22. 

 (3)C.Rîdom5loc. cil. p.2i. 



