( 363 ) 



4 



moins abondant sur le raism , le sarment et la feuille. S'il 

 y a une différence à établir, c'est que le bois et la feuille en 

 étaient moins revêtus [i). 



Bien plus , et je vous invite , Messieurs , à vous rappeler 

 celte observation dont les conséquences se retrouveront 



u 



bientôt, lorsqu'un cep est vicié, il l'est complètement et 

 également. Ainsi, existe-t-il une grappe de raisin fortement 

 endommagée, vous pouvez afflrmer que tous les autres rai- 

 sins du même individu , sont en rapport avec celui-ci. Une 

 grappe au contraire n'offre-t-elle qu'une atteinte légère, 

 alors toutes celles qui appartiennent au même individu 



/ 



présentent des traces à peu près semblables. Jamais enOn 

 on ne rencontrera une grappe gravement compromise à 

 côté d'une autre en état de santé. Jamais non plus, une 

 grappe saine à côté d'autres fortement oïdiées. En un mot. 

 il y a simultanéité et égalité, dans l'invasion de la maladie, 



sur toute la surface du pied. 



D'un cep à un autre il y a une inégalité frappante ; ici , 

 un pied complètement couvert d'oïdium . là, un autre pied 

 sain ou très-faiblement atteint. 



Les provins issus d'un même cep étendu en terre , sont 

 aussi simultanément et uniformément atteints. Je n'ai pu 

 f'écouvrir entre eux aucune différence appréciable (2). 



(1) Je croîs que cette assertion exige un correctif. Il est vrai que 

 Vdidium s'attache de préférence au raisin tant qne celui-ci est àTctat 

 de verjus. Mais, lorsqu'il approche de la maturité, lorsqu'il est 

 tourné, Vdidium semble dominer au contraire sur le sarment et la 

 feuille. Sur ces dernières parties du cep, il a aussi beaucoup plus de 

 prise ; ainsi, une pluie abondante parvient quelquefois a nettoyer en 

 tout ou en partie les grappes qui la reçoivent directement, iaùdîs 

 que le cryptogame reste définitivement ûxé au boîs et aux feuilles. Il 



* 



ne les abandonne jamais ( Décembre 1852 ). 



(5) Appelé à faire des observations sur la marche de Voïdium , dans 

 le canton de Pcssac , le fait de la simullanéité et de légnlilé de i'ac- 



