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 Je ne nie^point d'ailleurs que l'oïdium ne vive aux dépens 

 de h pulpe, ne l'absorbe en partie, ne vienne un jour en 

 aide au pepîn et ne le force , en le rétrécissant, à briser son 

 -étui. Mais le phénomène dont je parle, rexagératîonxhi 

 pepîn et la pauvreté de la pulpe , préexiste quelquefois à 

 roïdituTi. Lorsque le grain ne souffre pas encore de la pré- 

 sence du cryptogame, ou en souffre peu, il y a plus de 

 souplesse et moins de sécheresse dans la peau ; aussi ne se 

 fend-elle pas , et c'est alors que le pépin se creuse une issue 

 moins désordonnée. Le fendillement de la peau n'est réel- 



lement dans toute sa force et sa laideur, qu'au jour où 

 l'oïdium est très-intense. Ainsi, d'un côté la pulpe s'annihile. 

 le pépin se gonfle et devient à l'élroil; de l'autre côté, et 

 à ces effets organiques , l'oïdium s*adjoînl, dévore la pulpe 

 déjà restreinte , dessèche la peau , la rend cassante et force 

 déûnitivement le pépin à briser son enveloppe. 



Une grave question me préoccupait, et j'avoue que là 

 était principalement le but.de mes recherches : je voulais , 

 s'il était possible . découvrir le siège du mal, et indiquer 

 par quels procédés on devait le combattre. 



Des pressentiments parvenus à une sorte de conviction , 

 me disaient que Toïdium ou Tacarus n'étaient que des 

 effets , des accidents plus ou moins inévitables d'une lésion 

 organique. J'en ai aujourd'hui , non pas la conviction, mais 

 la certitude. 



Permettez-moi donc, Messieurs, de vous rappeler en 

 peu de mo.ts quelques-uns des faits déjà relatés, de les 

 grouper, et d'en déduire une rigoureuse conséquence. 



Je vous ai dit que l'intrusion de l'oïdium était simultanée 

 sur le même cep : que la maladie qui frappait ou une grappe. 



est dos cépages , le sémilîon partîculîèrenient, où la pulpe est à l'état 

 a!. Lcurîuaînle fendra- t-îl? • 



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