Gewichtsbestimmungen u. Messungen von Vogel-Eiern. 133 



mechanischem Wege in praktisch genügender Weise erfolgen: 

 z. B. durch gründliches Bürsten mit Wasser vermittelst eines kurz 

 abgeschnittenen steifen Borstenpinsels ; bei zarten, dünnen Schaalen, 

 wie Landois gelehrt hat, durch Kochen in massig concentrirter 

 Kali- oder Natronlauge, wobei sich das Häutchen leicht und voll- 

 ständig löst, ohne dass die Integrität der Schaale wesentlich 

 leidet. 



So einfach die Bestimmung des spec, Gewichts bei nicht orga- 

 nisirten Substanzen ist, so gehört sie auch dort in Praxis, sobald 

 ein gewisser Grad von Genauigkeit gesichert sein soll, unter Um- 

 ständen zu den nicht ganz leichten Operationen : bei der Eischaale 

 handelt es sich um erhebliche Schwierigkeiten. Bei jedem Organis- 

 mus hat man sich klar zu machen, ob man das spec. Gewicht der 

 Substanz selbst oder der Substanzen, aus welchen er besteht, er- 

 mitteln will, oder aber dasjenige, welches sich ergiebt, wenn man 

 den Einfluss der Hohlräumchen und mehr oder weniger heterogenen 

 Einschlüsse, welche er enthält, nicht eliminirt. Eine Grenze ist 

 hier schwer zu ziehen. Bei den Holzarten pflegt man z. B. den 

 trocknen Zustand vorauszusetzen, und, vyenn man von ihrem spec. 

 Gewicht spricht, gerade denjenigen mehr oder weniger dichten 

 Zustand zu charakterisiren , welcher aus den grösseren oder ge- 

 ringeren Luftgehalt ihrer Zellgewebe entsteht. Aehnlich hat man 

 versucht, vom spec. Gewicht der Knochen zu sprechen; es dürfte 

 aber noch nicht erreicht sein, bei diesen klar zu stellen, wie weit 

 man den Einfluss der verschiedenen Höhlungen, welche die Knochen- 

 substanz umschliesst — Markräume, Havers'sche Canälchen, 

 Knochenhöhlen und diese verbindende feine Canälchen — elimi- 

 niren kann oder einbegreifen will. Beides ist, wenigstens durch 

 Wägungen in Wasser, streng nicht durchzuführen, wenn die Sub- 

 stanz oder Theile derselben sich gegen dieses Medium nicht indiff"e- 

 rent verhalten, sondern dasselbe aufsaugen und dadurch ihr Volum 

 verändern. 



Nicht ganz so, aber doch ähnlich steht es bei der Eischaale. 

 Sie ist durchzogen von den bekannten Porencanälen. In manchen 

 Schaalen finden sich ausserdem feinere Canäle, welche nur gewisse 

 Schichten durchsetzen, wie ich sie in einer früheren Arbeit, als 

 gewisse Kaubvögel charakterisirend, erwähnt habe. Dann finden 

 sich bei noch andern Schaalen — z. B. denen der Gänse- unregel- 

 mässig geformte Hohlräumchen ohne nachweislichen concreten 

 Inhalt, und endlich sind alle Vogel-Eischaalen mehr oder weniger 



