Untersuchungen von Ei-Schaalen. 257 



unzweideutig den Charakter eines Organismus tragenden Gewebes, 

 als die Schaalenhaut ist, hatte der Erklärung der mechanischen 

 Entstehung der Eihüllen schon damals grosse Schwierigkeiten be- 

 reitet, als sein feinerer Bau noch unbekannt war. Fast jeder Autor 

 hat seinen eigenen von den früheren immer wieder abweichenden 

 mehr oder weniger — glücklichen Versuch damit gemacht. Es 

 liegt nun eine speciellere Durchführung der früher von Landois 

 nicht acceptirten Hypothese ihrer Entstehung als präcipitirtes Ei- 

 weiss vor, indem derselbe behauptet, dass sich nicht nur aus 

 dem Eiweiss durch Behandlung mit Wasser, sondern auch aus 

 einer filtrirten Lösung desselben in Wasser mittelst Durchleitung 

 von Kohlensäure Fibrin-Geriusel, welche dieselbe Structur 

 als die Schaalenhaut besitzen sollen, abscheiden lassen. 



Das Zutreffende dieser Angaben muss ich auf das Bestimmteste 

 bestreiten. 



Dass Wasserzusatz zu gewissen Eiweisslösungen in letzteren 

 zarte membranöse Präcipitate bewirkt, ist bekannt. Niederschläge 

 von ziemlich constanter eigenthüralicher Form geben sogar unor- 

 ganische Substanzen, z. B. Eisenoxyd. Vermischt man rohes Eier- 

 Weiss mit Wasser, so ist das Resultat ein complicirtes , indem 

 das Präcipitat ausser diesen mechanisch oder chemisch gebildeten 

 Membranen auch diejenigen geformten Elemente einschliesst, welche 

 im Eiweiss vorher schon vorhanden waren. Dass ausser den Chalazen 

 oder Hagelschnüren solche Elemente bestehen, zeigen die Schnitte 

 durch das Weisse gekochter Eier, indem sie eine complicirte, von 

 mir früher ausführlich beschriebene und abgebildete Structur dar- 

 legen. Bei sehr vorsichtiger Behandlung glaube ich unter günstigen 

 Umständen diese schon vor dem Wasserzusatz vorhandenen ge- 

 formten Elemente als zarte Membrane mit einem ganz feinen Faser- 

 gerüst erkannt zu haben. Immerhin ist der Nachweis ein sehr 

 schwieriger, weil feine Fältchen der durch Präcipitation entstandenen 

 Pseudo-Membrane schwer von wirklichen Fasern zu unterscheiden 

 sind, und wenn nicht anderweitige Beobachtungen zu Hülfe kämen, 

 würde ich kaum wagen, diese Fasernetze als existent zu betrachten. 

 Es scheint, dass Landois auf diese meine früher publicirten Beob- 

 achtungen hin „dieselbe Structur" als in der Faserhaut nach- 

 gewiesen betrachtet. Ich würde einen solchen Ausdruck nicht 

 acceptiren können, aber dieses kommt überhaupt weniger in Betracht: 

 es handelt sich hauptsächlich um die Präcipitate aus filtrirter 

 Ei weiss -Lösung. Da ich diese früher nicht untersucht hatte, 



Gab. Journ. f. Ornith. XXX. Jahrg. No. 159. Juli 1882. 17 



