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 moins considérable de galets arrondis, roulés, à surface polie, 

 soit quarlzeux , soit calcaires. Ou peut citer comme exemple 

 les dépôts diluviens où se montre le plus grand nombre de 

 ces cailloux roulés , celui de la Crau et des plaines qui en sont 

 fort rapprochées, telles que celle du Gard et de l'Hérault. 



2° Le diluvium fragmentaire, composé essentiellement de 

 roches en éclats et en fragments plus ou moins considéra- 

 bles. Le diluvium composé ainsi, par des fragments anguleux 

 et irréguliers, se montre plus généralement rapproché des 

 lieux, ou , si Ton veut, des montagnes d'où proviennent les 

 roches qui le composent. 



3.° Le diluvium limoneux, beaucoup moins chargé de cail- 

 loux roulés et de roches fragmentaires, que les deux sortes de 

 diluvium que nous venons d'indiquer. Celui-ci occupe à la 

 fois les points les plus bas et les plus élevés des montagnes ou 

 des vallées où il en existe des traces. 



Ces diverses sortes de diluvium peuvent être distingués 

 non-seulement par leur nature minéralogique, mais encore 

 par leur position géographique. La diversité de leur situation 

 dans une même contrée peut donner la mesure des effets pro- 

 duits lors de la dernière période géologique, qui a précédé 

 les temps actuels. Si par l'effet de la culture , il est souvent 

 difficile de les discerner , celle culture elle-même peut fournir 

 quelques éclaircissements utiles à la solution des questions 

 que soulève leur dispersion. 



En effet , les terrains cultivés , mais qui , dans l'origine , 

 étaient couverts de diluvium caillouteux, produisent aujour- 

 d'hui les vins les plus recherchés, surtout lorsque ces cail- 

 loux sont quartzeux. Avant que la culture s'en fut emparée , 

 ces terrains présentaient un sol propre à la nourriture des 

 bêtes à laine, étant pour lors couverts de bruyères, de plantes 

 aromatiques ou de chênes-verts. Les localités où se montre 

 le diluvium fragmentaire donnent des vins d'une qualité infé- 



