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war; und das Gleiche fanden Weinland u. Reuss (6) bei ihren 

 Studien über den Aal. Dem stehen meines Wissens nur zwei gegen- 

 teilige Angaben entgegen. So berichtet Schöndoeff (8) kurz, daß 

 er die Weinbergschnecke nach Pflügee analysierte, und Staeken- 

 STEiN u. Henze (9) sagen neuerdings das Gleiche in ihrer den Tinten- 

 fisch betreffenden Unsersuchung aus. 



Wie dem auch sei, so wird man wohl zugeben müssen, daß es 

 nicht berechtigt ist, daß Geube (2) in seinem Artikel in Abdee- 

 halden's „Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden" nur die 

 PFLÜGEE'sche Bestimmung nennt und die übrigen einfach durch sie 

 als erledigt betrachtet. 



Ich will hier nicht auf den alten sattsam bekannten Streit ein- 

 gehen noch die verschiedenen Modifikationen besprechen, die Pflügee 

 im Laufe der Jahre (3 — 5; vgl. auch 1!) seiner Methode hat an- 

 gedeihen lassen. Hier seien nur die notwendigsten Angaben, die 

 eigene Technik der Untersuchung und ihre Ergebnisse besprochen. 

 Als Material diente mir die Weinbergschnecke, Helix pomatia. 

 Lange gelang mir hier nur die BEÜCKE-KüLz-Methode. 



Die PFLÜGEE'sche wurde anfänglich auf den Eat von Herrn 

 Prof. Weinland, als ich die Arbeit im hiesigen Zoologischen Institut 

 der Universität begann, also angewandt: 



40%ige KOH-Lösung in gleicher ccm-Menge wie das g-Gewicht 

 der Tiere, hernach so lange Kochen in der Porzellanschale, bis die 

 KOH-Lösung ca. 30% des Gesamtauszuges beträgt. Das Ganze wird 

 dann nach dem Abkühlen mit dem iV^fachen Volumen 96"/oigen 

 Alkohols versetzt. In einer dem KOH- Auszug entnommenen Probe 

 setzt sich eine ölige sehr COg-reiche Substanz ab, ebenso im alkoholi- 

 schen Gemisch und ebenso im Filtrat dieses letzteren. Sie gab in 

 allen drei Fällen die TEOMMEE'sche Probe meist positiv. Das Gleiche 

 trat ein, wenn ich die End-KOH-Lösung auf 20% herabsetzte und 

 1 oder 2 Vol. Alkohol nahm. Da die Masse sich sehr langsam 

 filtrierte — es dauerte oft einige Wochen — , waren diese Be- 

 stimmungen quantitativ nicht mehr zu brauchen. 



Als ich später am Physiologischen Institut der kgl. tierärztlichen 

 Hochschule meine Versuche mit weit besseren Einrichtungen fort- 

 setzte, wobei ich nun die Tiere im Kochkolben kochte und dann den 

 mit Alkohol versetzten Auszug möglichst rasch durch die Nutsche 

 trieb, gelang jedoch die PFLÜGEE'sche Bestimmung. Benutzt wurde 

 die einfache und doppelte Menge Alkohol zur Fällung mit gleichem 

 Erfolg. Es muß dies vorausgeschickt werden, da Staekenstein u. 



