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gelegt und auf Fermente untersucht. — Der Saft von Natica und 

 Murex wurde durch Anstechen des Magens vermittels einer ganz 

 spitz ausgezogenen Glasröhre gewonnen. 



Für die Fermentuntersuchung wurde der Saft mit Toluol-See- 

 wasser ca. 1:1 verdünnt (Herstellung des Toluol-Seewassers durch 

 Aufgießen von ca. 5^/o auf filtriertes Seewasser; kräftig schütteln; 

 es lösen sich ca. 3%). Ich wählte absichtlich filtriertes Seewasser 

 und kein destilliertes Wasser, weil der Saft wie alle Körperflüssig- 

 keit der Schnecken größtenteils aus Seewasser besteht; es fallen 

 auch bei Znsatz von destilliertem Wasser Globuline aus. Durch 

 Kontrollversuche mit Toluol-Seewasser habe ich mich stets gesichert. 

 Der Saft wird filtriert und auf Fermente untersucht. 



b) Die Extraktmethode. Sie ist überall angewendet, wo 

 der Ort der Secretion festgestellt werden sollte. Das Organ wurde 

 isoliert und herausgelöst, im Eeagenzrohr mit der Sfachen Menge 

 Toluol-Seewasser 2— Smal abgespült. Dann wurde das Organ (bei 

 sehr kleinen Tieren oft 3 — 10 Organe derselben Stufe) in einer 

 Reibschale mit Quarzsand zerrieben und die 1 — 2fache Menge 

 Toluol-Seewasser hinzugefügt. Vorherige Reinigung des Sandes, 

 durch Kochen, x4.uswaschen ; Kontrolle, ob in ihm Fermente. — So 

 extrahierte das Gemisch 24 Stunden mit 1 Tropfen Toluol und 

 Watteverschluß. War die oben abgesetzte Flüssigkeit danach zu 

 dicklich, so zentrifugierte ich; dann filtrieren. 



Die Extraktmethode liefert nur unter folgenden Bedingungen 

 einwandfreie Ergebnisse : 



1. Jeder Versuch muß oft wiederholt werden. 



2. Die Bildung und wechselnde Kraft des Ferments nach der 

 Nahrungsaufnahme war entscheidend (Stufenuntersuchung). 



3. Das Ferment muß sich auch im Verdauungssafte finden. 



4. Das Ferment darf möglichst in anderen Drüsen nicht vor- 

 kommen. 



Ein einziger beliebiger Extraktversuch ohne Vergleiche liefert 

 keine einwandfreien Ergebnisse, denn es kann sich beim Fund auch 

 um ein nur intracelluläres Gewebsferment handeln.^) 



1) Den Unterschied zwischen nur intracellulären Gewebsferment und 

 extracellulären Ferment s. PÜTTEE, Vergl. Physiologie, 1911, p. 243 f.,. 

 HiESCH, GoTTW. Che., Zur Kritik der Seidenpeptonmethode und der 

 intrazellulären Protease, in: Ztschr. physiol. Chem., 1914, Vol. 91, p. 78. 



