Ernährungsbiologie fleischfressender Gastropoden. 417 



epithel des Magens hat die Arbeit zu leisten, daß es die feinen ab- 

 geschabten und schon etwas angedauten Nahrungsteile in die Mittel- 

 darmdrüse hineinstrudelt und in den Rinnen hineinleitet. Zu dem- 

 selben Zweck dient das Wimperepithel in den Drüsenhauptgängen, 

 die nur Fortsetzungen des Magenepithels sind. 



Der Magen muß ferner mittels seiner Muskeln die Nahrung mit 

 den Fermenten mechanisch verwalken und verkneten. Es zeigt sich 

 auf vielen Querschnitten, wie sich die Magendecke an einer Seite 

 einbuchtet, um die Nahrung allseitig zu pressen und so besser in 

 die Mitteldarmdrüse drücken und leiten zu können ; von allen Seiten 

 strudeln die hohen Wimpern. 



(Unerklärlich ist es mir, daß ich im Magensafte stets Massen 

 von Kalkkugeln fand, die deutliche Reaktion auf phosphorsauren 

 Kalk gaben; s. das Kap. Reserven.) 



In dem letzten zusammenfassenden und vergleichenden Abschnitt 

 dieses Kapitels (Vergleichende Biologie der Verdauung) werde ich 

 die Hauptschlüsse aus all dem ziehen. Um diese Vergleichsarbeit 

 und die Übersicht zu erleichtern, darf ich jetzt ganz kurz in einem 

 Schema das Bezeichnende der Verdauung bei Natica 

 zusammenfassen: 



1. Vorderarm sehr dünn mit zwei Drüsen. Leitung der Nah- 

 rung in kleinsten abgerissenen Stücken durch den Pharynx und 

 Ösophagus in den Magen von oben-hinten. Eindringen der Nahrung 

 in die große Vorderdarm drüse unmöglich durch das Ösophagus- 

 ventil. — Einspeichlung mit Protease. — Weg in den Magen frei. 



2. Mitteldarm: Magen mit zwei Mitteldarmdrüsenmündungen 

 oben und unten. Großer Raum: 4,5% des Körperraumes. — Stauung 

 der Nahrung vom Enddarm her gegen den Magen durch ein Stau- 

 wehr. — Im Magen mechanische Durchknetung mit Fermenten und 

 Transport zur Mitteldarmdrüse durch Pressen und Flimmern. 



3. Verdauungsort: etw^as im Ösophagus mit Protease der 

 großen Vorderdarmdrüse. Vor allem im Magen mit Protease und 

 Amylase. Auch in den Gängen der Mitteldarm drüse. 



4. Verdauungszeit: ö — 10 Stunden alles zu feinsten 

 Körnchen. 



5. Fermente: Protease, Amylase, vielleicht auch Lipase. 



6. Fermentwirkung: a) durchschnittliche Kraft (nur Freß- 

 tiere, nur positive Fälle, nur Protease) schätzungsweise : große Vorder- 

 darmdrüse 29 Stunden — Mitteldarmdrüse mit Magen 33 Stunden. — 



