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Nach 2 Tagen. Im Kropf ist der Saft hellbraungelb und 

 an Menge schon ein wenig zurückgegangen. Es sind nur noch 

 wenige deutliche Stücke der Nahrung zu erkennen, die sich im hinteren 

 Teile des Kropfes finden: sie sind stark angedaut (im Schema 

 mußten sie viel zu groß gezeichnet werden); ungefähr % der Ge^ 

 samtnahrung ist verschwunden. Auch im Magen sind die Nahrungs-^ 

 trümmer fast zerdaut, man sieht nur noch wenige kleine Stücke. 



Nach 3 Tagen. Je nach der Nahrungsmenge kann jetzt im 

 Kropf alles leer sein (eine Mactra inflata var. linguaria ist jetzt 

 völlig verdaut). Doch die Verdauung großer Nahrungsmengen dauert 

 bis zu 10 Tagen. Im Magen findet sich dann nur noch wenig^ 

 Fleisch. Die Saftmenge ist etwas zurückgegangen, aber immer noch 

 recht groß. Die Farbe ist braungelb. 



Nach 4 Tagen. Dasselbe wie bei 8 Tagen bei großer Nahrungs- 

 menge. 



Nach 7 — 10 Tagen. Keine Nahrung, weder im Kropf noch im 

 Magen. Es findet sich nur noch sehr wenig Saft im Magen. Seine 

 Farbe ist hellbraun. Der Befund ähnelt sehr dem des Hungertieres. 



Aus allen 3 Übersichten ergeben sich folgende Ergebnisse: 



A. Der verdauende Saft. 



1. Die Saftmenge im Kropf steigt ganz allmählich von bis 

 c. 3 ccm in der Zeit vom Nahrungseintritt bis zu 10 Stunden nach 

 der Nahrungsaufnahme ; hier ist der Höhepunkt erreicht. Die Menge 

 bleibt sich dann gleich bis 1 Tag nach der Nahrungsaufnahme, sie 

 sinkt wieder bis bei 5 — 10 Tagen. 



2. Auch die Saftmenge im Magen schwankt. Stets ist etwas 

 Saft vorhanden. Die Menge steigt vom Hungertier bis 2 Stunden^ 

 bleibt sich dann gleich von 2 Stunden bis 1 Tag. Sie sinkt wieder 

 bis zum Ende der Verdauung. 



3. Der Saft kommt aus der Mitteldarmdrüse in den Magen, von 

 da durch den Sphincter in den Kropf; das beweist ein Vergleich 

 beider Mengen zu gleicher Zeit. 



4. Die Reaktion ist stets sauer auf Lackmuspapier, auf Kongorot 

 nur, wenn aus der Vorderdarmdrüse (Säuredrüse) Säure in den Kropf 

 gekommen ist. Es handelt sich also um keine freie Säure! Es 

 scheint mir, als sei der Magensaft bei ^g ^"^^ 1 Stunde nach der 

 Nahrungsaufnahme saurer als später (doch muß dies genau mit 

 Titrieren nachgewiesen werden). 



5. Die Farbe des Saftes wechselt von hellgelb bis dunkelbraun- 

 gelb (nach 10 Stunden), um wieder heller zu werden bis zum Ende 



