Ernähriingsbiologie fleischfressender Gastropoden. 459 



serven). Ja, sie stehen auch durch die Arbeit ihres Flimmerepithels 

 in den Gängen und ihrer Muskeln um die Drüse herum in mecha- 

 nischer Tätigkeit dem Darm der Wirbeltiere nicht nach; sie leisten 

 also alles. Die Verhältnisse liegen grundsätzlich anders als bei 

 Wirbeltieren und lassen eigentlich Analogien in der Namengebung 

 nicht zu. Ich bedauere sehr, daß sich die Namen MitteldarmdrüsCj 

 Kropf und Magen so eingebürgert haben, daß auch ich gezwungen 

 bin, sie beizubehalten trotz ihrer falschen Analogie. 



Im Verdauungsablauf lassen sich zwei Vorgänge hintereinander 

 makroskopisch verfolgen. Zuerst wird die Nahrung vorbereitet : der 

 gegebene Nahruugsklumpen wird zertrümmert und der eigentlichen 

 Verdauung zugänglich gemacht; dies geschieht bei den einen Gastro- 

 poden mechanisch durch die Radula, bei den anderen chemisch durch 

 die Zertrümmerung im Kropf (S. 467). Es ist stets dafür gesorgt, 

 •daß die Nahrung breiig und in langsamen einzelnen Schüben und 

 Portionen zum Magen gelangt. Hier wird sie leicht zu Ende ver- 

 daut und dann allmählich dem Eesorptionsort übergeben; auf diese 

 Weise nützen die Tiere ihren Nahrungsstoff gut aus. 



B) Das periodische Schwanken der Verdauungs- 

 kraft ist ersichtlich aus den einzelnen Verdauungszeiten der 

 Schnecken ; diese können berechnet werden 1. aus der unmittelbaren 

 Beobachtung vieler Stufen des Verdauungsablaufes im Tier (s. Ta- 

 belle 6 S. 445 und Fig. H— N u. P— W); 2. durch die Beobachtung 

 der Verdauungsgeschwindigkeit der Fermente im Eeagenzgiase. Am 

 wertvollsten ist die erste Methode, weil sie den natürlichen Vor- 

 gang selbst beobachtet. Die zweite Methode ist nur Hilfsmittel für 

 die erste und liefert nur Ergebnisse durch Vergleichung mit der 

 ■ersten und mit anderen Tieren. Es lag mir diesmal nicht daran, 

 •die Geschwindigkeit etwa vom Standpunkte chemischer Kinetik aus 

 zu messen, um daraus ein allgemeines Gesetz abzuleiten.^) Ich 

 wollte vielmehr nur für meine 4 Schnecken vergleichend die Ver- 

 dauungszeit beobachten und ferner prüfen, ob dasselbe Organ in 

 seiner Fermentkraft schwankt. Schon aus diesen Beobachtungen 

 Icann man zunächst brauchbare Schlüsse ziehen. 



1. Die unmittelbare Beobachtung des natürlichen 

 Verdauungsverlaufes zeigte uns, daß verdaut: 



1) Wie SvANTE Aeeheisiius, Gesetze der Verdauung und Resorption, 

 in: Ztschr. physiol. Chem., Vol. 63, 1909, p. 323. 



