ErnähruDgsbiologie fleischfressender Gastropoden. 461 



Aus diesen Zahlen schließe ich : 1. der reine, 1 : 1 verdünnte 

 Magensaft ist viel wirksamer als der Extrakt der Drüse, wie auch 

 aus anderen Fällen bekannt ist. — 2) Es wird im Reagenzglase viel 

 langsamer verdaut als in natura; die bekannten Gründe dafür sind: 

 die Verdauungsprodukte werden im Tierleib gleich absorbiert, sie 

 stören im Reagenzglase den Verdauungsvorgang ; es fehlt die mecha- 

 nische Durchknetung der Nahrung mit Fermenten. — Von der großen 

 Bedeutung der Unterschiede zwischen den 4 Tieren spreche ich 

 später (S. 473). 



b) Die Verdauungskraft schwankt innerhalb eines 

 Organs. Dies war nur bei Tieren zu untersuchen, die auf Kom- 

 mando fraßen; deswegen habe ich nur Murex und Pleurobranchaea 

 daraufhin geprüft. Wenn wir die mittleren Verdauungszeiten der 

 einzelnen Stufen auf Kurven übertragen (s. die Fermentkurven in 

 den Fig. F S. 422 und X S. 453), so ist die allgemeine Erscheinung: 

 die Verdauungsgeschwindigkeit steigt vom Hungertier, wo sie gar 

 nicht vorhanden oder gering war, binnen einer halben Stunde zur 

 Höhe, fällt dann wieder in der Zeit zwischen 1 und 6 Stunden, um 

 wieder steil empor zusteigen. Die Kurve hat also in 5 der 6 unter- 

 suchten Fälle die Form eines N, weshalb man sie eine Ver- 

 dauungs-N- Kurve nennen könnte. — Die Verdauungskraft ist 

 also zumeist nach ^j^ und 10 Stunden am größten. 



In den beiden Fällen, Natica und Pterotrachea, wo ich keine 

 Stufenuntersuchungen machen konnte, war es doch wichtig, fest- 

 zustellen, daß beim Hungertier die Extrakte aus den Verdauungs- 

 drüsen gänzlich wirkungslos sind, beim Freßtier aber verdauen. 

 Hier müssen weitere beziehungsreiche Untersuchungen einsetzen. 



Der Grund für das Schwanken der Fermentkraft ist der 

 Wechsel zwischen Secretbildung und Ausstoßung; das werden wir 

 im Kapitel IV „Histologie der Secretion" beweisen (S. 487). Hier 

 läßt sich zunächst folgendes vermuten: beim Hungertier ruht das 

 Ferment inaktiv; wir kennen solche inaktiven Fermente von 

 Wirbeltieren her gut. Durch den Reiz der Nahrungsaufnahme 

 wird das Ferment wahrscheinlich indirekt aktiviert und abgegeben 

 (vgl. S. 465). Es verbraucht sich in der Folge; es wird neu ge- 

 bildet und wieder abgegeben: so entsteht die N-Form der Ver- 

 dauungskurve. 



Dies bestätigt bei Pleurohranchaea der Kropfsaft ganz genau. 

 Die Verhältnisse werden hier besonders anschaulich, weil es nur 

 einen einzigen Secretionsort gibt, die Mitteldarm drüse. Aber dies 



