Säuren des Cocosimssolcs. 213 



erwähnten zarten voluminösen Flocken, und die noch lieisse Flüssig- 

 keit, in Aveleher sie schweben, erscheint klar, bald aber trübt 

 sie sich wieder, denn bei zunehmender Abkühlung vermag sie 

 selbst den leichter löslichen capriusauren Baryt nicht mehr aufge- 

 löst zu erhalten, und derselbe fällt, als der zuletzt beschriebene 

 feine, weisse, pulverige Niederschlag heraus, und senkt sich 

 langsam zu Boden. 



Die eben beschriebenen Reactionen auf die Gegenwart der 

 Caprin- und Pichurimtalgsäure habe ich sehr oft durch die quanti- 

 tative Analyse controlirt, und sie jedesmal bestätigt gefunden. 



Enthält das salbenartige Gemenge auch Caprylsäure, so erkennt 

 man dies daran, — wenn man die von dem durch Chlorbarium- 

 lösung in der Auflösung der gesammten Ammoniaksalze bewirkten 

 Niederschlage abkolirte Flüssigkeit unter raschem Kochen bedeu- 

 tend concentrirt, und dann erkalten lässt, dass nach etwa einge- 

 tretener Krystallisation , die Flüssigkeit nicht wasserhell, sondern 

 undurchsichtig, ähnlich einer verdünnten Ammoniakseifenlösung, 

 erscheint. 



Das caprylsäure Ammoniak wird nämlich nicht mehr so voll- 

 kommen durch Chlorbarium zerlegt, wie die Ammoniaksalze der 

 höheren Säuren, und das noch unzerlegte caprylsäure Ammoniak 

 gibt dann der Flüssigkeit jenes opake Ansehen. Will man sich von 

 der Richtigkeit dieser Angabe überzeugen, so setze man Schwefel- 

 salz oder Weinsäure hinzu (im Überschusse), und es werden sich 

 alsbald ölige Tropfen auf der Oberfläche der Flüssigkeit abscheiden, 

 welche sauer reagiren und mit Baryt ein Salz geben, das alle 

 Eigenschaften des caprylsauren Baryts hat, und auch gleiche 

 Bariumoxyd-Procente enthält. Ein bedeutender Theil des in der 

 Gesammtmenge der Ammoniaksalze enthaltenen caprylsauren Ammo- 

 niaks wird hingegen durch Chlorbarium dennoch zerlegt, denn 

 aus der Mutterlauge des caprinsauren Baryts besonders der ersten 

 Auskochung krystallisirt nach fernerer Concentration ein Salz 

 heraus , theils pulver-, theils sehr zart dentritenförmig mit kleinen 

 spiessigen Krystallen untermengt, welches die Analyse als ein 

 Gemenge von caprin- und caprylsaurem Baryt erkennt. 



Das sind die qualitativen Reactionen auf die Gegenwart der 

 Capryl-, Caprin- und Pichurimtalgsäure, in einem Gemenge von 

 mehreren der bisher bekannten flüchtigen fetten Säuren. 



