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Es kann mithin nicht bezweifelt werden, dass die flüchtige 

 Basis, die man durch den eben beschriebenen Process aus dem Pipe- 

 rin erhält , in der That Picolin ist. Als wir die vorläufige Notiz pub- 

 licirten, deren ich zu Anfang dieser Abhandlung Erwähnung gethan, 

 hatte Herr Anderson seine schöne Arbeit über diese von ihm ent- 

 deckte Basis noch nicht veröffentlicht. Wir hielten daher damals 

 unsere flüchtige Basis für Anilin, indem wir uns einzig und allein auf 

 die oben erwähnten Zahlenresultate stützten. Was die AbAveichung 

 in dem Verhalten anbelangt, die wir anführten, so lässt sie sich viel- 

 leicht aus dem Umstände erklären, dass wir zu dieser Reaction eine 

 ziemlich bedeutende Menge von der Basis und von Albumin anwen- 

 deten, und dass wir das Resultat der Einwirkung erst nach einer 

 starken Viertelstunde der Beobachtung unterzogen. 



Nachdem wir durch diese Resultate die Zusammensetzung des 

 flüchtigen Productes der Destillation festgestellt hatten, erübrigte 

 uns nur noch die Untersuchung des festen Rückstandes in der 

 Retorte. Die Mischung nimmt im Verlaufe der Operation eine dun- 

 kelzimmtbraune Farbe an. So lange die Erhitzung dauert, ist sie 

 von weicher Consistenz, indem das Piperin bei dieser Temperatur 

 schmilzt. Nach dem Erkalten stellt sie sich als eine harte zusam- 

 mengesinterte Masse dar. Wenn die Erhitzung lange genug fortge- 

 setzt worden ist, so enthält diese Masse nur sehr Avenig unveränder- 

 tes Piperin, aber eine grosse Menge eines neuen Productes, welches 

 man durch folgenden Vorgang in reinem Zustande erhalten kann. 

 Man behandelt die pulverisirte Masse zu wiederholten Malen mit 

 grossen Quantitäten von Wasser; zu diesem Behufe darf man jedoch 

 kein warmes Wasser anwenden, weil sonst die Theilchen zusammen- 

 backen und das Wasser die Masse nicht mehr durchdringen kann. 



Nachdem man auf diese Weise den Überschuss des Kali- 

 hydrates entfernt hat, behandelt man den getrockneten und neuer- 

 dings gepulverten Rückstand mehrere Stunden hindurch mit kaltem 

 Alkohol, um die Spuren von Piperin wegzubringen, die noch vor- 

 handen sein können. Hierauf übergiesst man den Rückstand mit 

 heissem Wasser, zu welchem man einen Überschuss von Salz- 

 säure hinzufügt, und lässt die saure Flüssigkeit einige Zeit hin- 

 durch kochen. Man muss hierbei die Vorsicht beobachten, die 

 Salzsäure nur allmählich zuzusetzen, um eine allzu rasche und stür- 

 mische Entwickelung der freiwerdenden Kohlensäure zu verhüten. 



