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rior. Flores en panoja. Cal. pequeñísimo, y como en el ge- 

 nero. Cor. las valvas de la gluma, cubiertas de pelos cortos. 

 La mayor con dos costillas, que siguen el largo, y termina 

 con un cuernecillo blanco. La valva menor tiene en la base 

 una escama pequeña, hendida por el medio en dos partes, y 

 en el ápice un cuernecillo mas pequeño que el de la otra 

 valva, Estam. seis. Filara, muy largos. Estigmas dos divergen- 

 tes y vellosos- Semilla cubierta estrechamente con la gluma 

 de la corola, = Esta variedad^ lo mismo que todas las demás, se 

 eleva á la altura de cuatro pies poco mas ó menos. Se dá en el 

 agua, y florece en Dic. * T,, Binarobang. 



Oryza sativa lamüyo. Arroz lamuyo. Cal. blanco. Cor. 

 las valvas son pelosas entre costilla y costilla, de color mo- 

 reno; pero poco notables. En lo demás como en la variedad 

 anterior. = Ésta variedad es la que se cultiva mucho, y la que 

 en Ba tangas forma regularmente el sustento de los que viven en 

 las playas del mar* * T., Lamuyo. 



Oryza sativa glutinosa. Arroz glutinoso. Cal. encarnado 

 en la madurez. Cor, las valvas pelosas, de color morado 

 hacia la base y en el ápice, y con los cuernecillos poco no- 

 tables. = £ste arroz es llamado malagcquit ó pegajoso porque 

 en efecto y manifiesta esa propiedad después de cocido. Hacen va- 

 rias especies de comidas con él, que los naturales tienen por sa- 

 brosas ; pero que en realidad son indigestas ; en especial si las 

 echan leche de coco como suelen hacer. Sirve también para blan- 

 quear las paredes, mezclando esta especie de ai^roz con el yeso; 



y es ^ 



puesto a las lluvias. * T-, Malagcquit 



firme; aunque quede ex- 



/. 



Oryza aristata. Arroz con aristas. La gluma exterior 

 termina con una arista, de mas de una pulgada de largo, 

 Es^ vna especie de arroz común en llocos, y se dá en el agua, 

 aunque en Catangas se dá en tierras de secano, y que alli nom- 

 bran bontot cabayo, (cola de caballo.) El de llocos tiene el 

 grano abultado y por esto es buscado; aunque en realidad no 

 sea de los mas sabrosos de comer, pues tiene cierta aspereza. 



De secano. 



Oryza sativa pr^cox. Arroz temprano. Hojas de figura 



de espada, con pelos y demás, como en las otras variedades 

 del arroz de agua. Gal. como en el género. Cor. las valvas 

 de la gluma lampiñas, y termina cada una en un cuernecillo 

 cortísimo. ^= -Esto variedad de arroz se dá en las tierras altas, 

 y no en agua estancada, como las otras, de que he hablado an- 

 tes. Llámanla duraali los indios esto es temprano: parque se re- 

 coge á los tres meses. La 



semí 



y mas 



que ta de la variedad siguiente. Apesar de que este arroz 



