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 touche à la science et à tant de sciences, qui ne fait rien, ne 

 s'appuie sur rien qui ne soit du domaine de la science , ne 

 fût pas , lui aussi , une science et une science élevée ? 



L'observation , l'analyse , le calcul , toutes les sciences 

 naturelles et toutes les sciences physiques, ne sont-ce pas là 

 ses éléments essentiels, inaUénables, quoique presque tous 

 déguisés aux yeux de l'immense majorité des praticiens? 



N'est-ce pas ainsi que la science médicale , qui a bien 

 son nom propre , reconnaît pour éléments l'anatomie , la 

 physiologie , la pathologie , la thérapeutique ? 



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N'est-ce pas ainsi que la philosophie serait impossible 



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sans la logique et la métaphysique? — que l'astronomie le 

 serait également sans la physique , rarithmétîque et la géo- 

 métrie? 



Ah! Messieurs, ne privons pas l'agriculture de son vrai 



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nom ; elle Ta reçu bien tard , et alors seulement que la 

 Théorie est venue lui prêter les pompes et la majesté de 

 ses formes régulières. Mais rendons grâce à Dieu de ce que , 

 dans une question de tie pour les sociétés humaines, il a 

 permis que la pratique devançât de si loin la théorie. Et 

 maintenant que la population accrue a diminué proportion- 

 nellement l'espace productif de sa subsistance , mainte- 

 nant qu'il faut demander aux plus petits recoins de cet 

 espace un accroissement de la production totale . Dieu a 

 voulu que la théorie vînt nous aider de ses ressources , en 

 ouvrant la voie aux perfectionnements qu'introduit chaque 

 jour dans nos champs une culture basée sur les principes 

 de la Fcience agricole. 



Bû^de^ux, 23 Juin 1848. 



Charles Des Mouliins. 



