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Nach Abzug des Bleioxydes resultirt : 



( Rechnung. Versueh. 



Hiz— 5-88 5 77 



0,1—39-83 39-76 



Ausser dem abgehandelten Farbstoffe findet sich im Safran eiw 

 flüchtiges Oel, welchem er seinen eigenthümlichen Geruch verdankt. 

 Durch einfache Destillation mit Wasser erhält man ein gelbes Oely 

 welches specifisch leichter als Wasser ist , einen angenehmen Ge- 

 ruch besitzt, nach kurzer Zeit sich in eine weissliche Masse ver- 

 wandelt, die in's Wasser gebracht, untersinkt. 



Beim Verdunsten eines ätherischen Auszuges des Safrans er- 

 hält man einen gelblichen, fetten Körper, welcher mit heissem 

 Wasser behandelt beim Erkalten eine schneeweisse Masse liefert, 

 deren Schmelzpunct ungefähr bei 48" C. liegt. Dieser fette Körper 

 löst sich in kochendem Alkohol, und krystallisirt zum Theil beim 

 Erkalten heraus, ein anderer Theil (Oelsäure?) bleibt in Alkohol 

 gelöst. Es gelingt auch, durch blosses Auskochen des Safrans mit 

 absolutem Alkohol und Erkaltenlassen der Flüssigkeit feine Kry- 

 stalle dieses Körpers zu erhalten. 



Ausser dem Farbstoffe, Oel und Fett enthält der Safran Trau- 

 benzucker und eine, wie vorläufige Untersuchungen wahrscheinlich 

 machen, neue Säure. 



Beim Verbrennen liefert der Safran eine alkalisch reagirende 

 Asche, welche Kohlensäure, Schwefelsäure, Kieselerde, Phosphor- 

 säure , Chlorraetalle , Kalk , Bittererde , Kali und Natron enthält. 

 Vorwiegender als Kalkerde findet sich in der Asche die Bittererde. 



Der Safran hinterlässt,einemVersuche zuFolge, 8*93 pCt. Asche. 



Mit der Untersuchung der Zerlegungsproducte des Farbstoffes, 

 des fetten Körpers und der Säure bin ich so eben beschäftigt. 



Das w. M., Hr. Prof. Friedr. Rochleder in Prag, über- 

 sendet nachfolgende Mittheilung: „Notiz über Richardsonia 

 scabra."" Von Fr. Rochleder und Dr. Er. Willigk. 



Wir verdanken der Güte des Hrn. Prof. Kosteletzky eine 

 Quantität von Kraut und Wurzeln dieser in die Familie der Ru- 

 biaceen gehörigen Pflanze, die er im botanischen Garten cultivirte. 



