581] 



Preise sehr ausgiebig- zu sein, sowie keine krystallinische Substanz 

 auswittern zu lassen. Ich hatte Gelegenheit, das Verfahren bei 

 Bereitung dieser Seife kennen zu lernen , und theile dasselbe, da 

 daraus keinGeheimniss gen)acht wurde, hier mit, ebenso sollen die 

 Resultate der Analyse dieser Seife und ihre Eigenschaften ange- 

 geben werden. 



Zur Erzeugung von 100 Pfunden Seife nimmt man 6 bis 10 

 Pfund Stärke, ferner eine Soda-Aetzlauge von 18" Beaume oder 

 1'145 Dichte bei 15°6 C. , bereitet aus 100 Pfunden Soda und 

 110 Pfunden Kalk, von welcher Lauge 40 Pfund auf 60 Pfund 

 Fett zuzustechen sind. Als Fett kann entweder bloss Talg, oder der 

 Billigkeit halber ein Gemenge von diesem mit andern Fettarten, 

 z. B. Fischthran, verwendet werden. Die Bereitung der Seife ge- 

 schieht auf kaltem Wege durch Rühren, und die Stärke ist gleich 

 beim Beginn dieser Operation einzumischen. Die auf solche Weise 

 erzeugte Seife ist im Innern vollkommen gleichförmig, an den 

 frischen Schnittflächen ziemlich weiss, fühlt sich sehr elastisch an, 

 wird aber, längere Zeit dem Einflüsse der atmosphärischen Luft 

 dargeboten, an der Oberfläche durch Austrocknung holzbraun ge- 

 färbt. Die bei der Bereitung zugesetzte Stärke ist noch in der 

 Seife mittelst Jodtinctur, durch die charakteristisch blaue Fär- 

 bung der Jodstärke nachweisbar, und unter dem Mikroskope sind 

 die einzelnen meist stark aufgequollenen Stärkekörnchen zu er- 

 kennen, ja ein Theil davon ist in Folge der niedrigen Temperatur, 

 der sie ausgesetzt waren, noch im unveränderten Zustande vor- 

 handen. Es Hess sich daher leicht mittelst des Mikroskopes er- 

 mitteln, dass die der untersuchten Seife zugesetzte Stärke — Wei- 

 tzen stärke w^ar. 



Zur Bestimmung des Wassergehaltes dieser Seife wurden 

 10 Grammen davon abgewogen und dann so lange bei 150" C. in 

 einem Luftbade getrocknet, bis der Gewichtsverlust constant blieb, 

 er betrug nun 3*641 Grammen, die Seife enthielt daher 36-410 pCt. 

 Wasser. 



Die vorhandenen Fettsäuren wurden durch Zersetzen der Seife 

 niit verdünnter Schwefelsäure und Aufsaugen der geschmolzenen 

 Säuren in eine Wachsmasse von bekanntem Gewichte ermittelt. 

 4 Grammen getrockneter Seife gaben bei Anwendung eines Wachs- 

 znsatzes von 10 Grammen einen nach dem Erkalten festen Fett- 



