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Lo spezzare lo zucchero su lastre di piombo, come si usa fare da alcuni commercianti, 

 può causare malattie pericolose. Di tali casi ne sono avvenuti a Dresda, per cui il consiglio di questa 

 città stabili una pena contro 1' uso di piastre di piombo. 



Fer far produrre maggior quantità di uova alle galline la Cronique pratiche de 



l'Aiti, assicura che occorre dar loro a mangiare dell'orzo e del grano saraceno previamente messi 



a bagno in acqua salata. Bastano 50 o 60 grammi dell'una e dell'altra specie al giorno per gallina. 



Conservazione del colore agli esemplari di zoologia. 11 Sig. Richard Thoma di Dorpot 



a ssicura che immergendo gli animali, dopo averli lavati, in un liquido composto di solfato di sodio 



gr. 100. Cloruro di sodio gr. 100. Cloruro di potassio gr. 100. Clorato di potassio gr. 100. Nitrato 



dì potassio gr. 10. Acqua un litro, e tenendoveli immersi da 18 a 24 ore e quindi conservarli in 



alcool che si cambia una o due volte, gli animali conservano la loro colorazione che soltanto diventa 



un poco più scura. 



Conservazione integra ed economica degli organi vegetali. 11 noto botanico Prof. 

 F. Bornet si serve con successo da piìi di 30 anni del seguente metodo tanto speditivo quanto eco- 

 nomico: Si fa sciogliere del sale comune fino a saturazione in acqua ordinaria, si pongono i fiori, frutti 

 o altri organi ohe vogliamo conservare in un tubo di vetro pieno di questa soluzione e si chiude 

 quindi il tubo ermeticamente. Le forme ed i colori si conservano benissimo. Dei frutti di Medicago 

 e dei fiori di Ophrys posti in detto liquido dal Bornet nel 1859, si conservano anche ora in perfetto 

 stato di integrità nei dettagli più delicati di struttura, disegni ecc. 



Per rendere tenera la carne anche la pi ù coriacea, leggesi nel Progresso che basta 

 aggiungere due cucchiaiate di acquavite per ogni chilog. e mezzo di carne circa, dopo che la pen- 

 tola sarà stata schiumata. Alla carne non rimane il minimo gusto di acquavite. 



Inchiostro per scrivere sul vetro e sulla porcellana. Indicatissimo per etichette, e 

 resistente ali" acqua. Preparasi disciogliendo gr. 10 di gomma lacca pallida e p. 5 di Trementina 

 Veneziana in p. 15 di olio essenziale di trementina, in recipiente che si immerge in acqua calda: 

 compiuta la soluzione vi si aggiunge p. 5 di nero fumo in fina polvere (Rùndschan). 



NOTIZIARIO 



Il Congresso alpinistico che annunziammo sarebbe stato tenuto a Belluno nell' anno cor- 

 rente avrà luogo invece nell' anno prossimo. 



Società italiana di laringicologia , otologia e rinologia. La commissione dirigente 

 questa nuova Società, partecipa che la prima riunione sociale avrà luogo a Roma verso la metà del 

 prossimo Ottobre. La commissione stessa ha proposti dei temi da discutersi in detta prima sessione 

 e prega i colleghi ad intervenirvi o farvi delle comunicazioni. 



Per maggiori schiarimenti rivolgersi alla direzione di uno dei seguenti periodici : Archivi ita- 

 liani di Larinyoloyia, Napoli - Archivio inter. delle specialità medico-chirurgiche, Napoli - Boll. 

 delle malattie dell' orecchio, della gola e del naso, Firenze. 



Le cavallette hanno prodotti danni piuttosto rilevanti in diverse località della Toscana. 



Due esposizioni mondiali sono in progotto per il 1900; una a Berlino e l'altra a Parigi. 



Concorso nazionale di macchine ed attrezzi viticolo-enologici avrà luogo a Rimini 

 nel corrente Agosto contemporaneamente ad una esposizione fiera di vini dell'Emilia e Marche. 



E aperto il concorso a un posto semigratuito nel Convitto nazionale Amedeo di Savoia in 

 Tivoli. Kù non maggiore di 12 anni. Tempo utile fino al 15 settombro p. v. 



CORRISPONDENZA 



Alcuni abbonati ci hanno richiesto il Bollettino del 15 luglio. Avvertiamo loro clie il detto 

 fasciwjlo fu spodito con il N.» 7 della Rivista corno il prosento viene unito al N." 8 della Rivista 

 «tenga. 



