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NOTIZIE DI CACCIA E NOTE ZOOLOGICHE 



L' Avifauna del Casentino à stata quest" anno accresciuta di una nuova specie mediante 

 la cattura di una CX, adulta di Pelidna alpina, Linn. (Piovanello pancia nera), fatta il 17 marzo 

 scorso nel piano di Soci, presso Bibbiena. 



Era sola, e fu presa il giorno dopo una forte burrasca e nessun cacciatore di quella località 

 ricorda averla mai veduta, perciò può annoverarsi tra le specie accidentali del Casentino, poiché 

 neir Inchiesta Ornitologica d' Italia non è stata menzionata neppure dai collaboratori di quella 

 provincia. 



Firenze 25 Settembre 1892 Cecilia Picchi 



Note valtellinesi. Sulla fine del mese di Settembre il Prof. Conte Melzi, colse lungo le pa- 

 ludi di Ardenno un Podiceps cristatus (^ (svasso maggiore) che cortesemente mi donò per arric- 

 chire la mia collezione ornitologica. — È specie rarissima in Valtellina ed i due ottimi naturalisti 

 che illustrarono l' avifauna valtellinese, il Prof. De-Carlini ed il Dott Galli, pur menzionandola 

 Pelle loro opere, fondano la sua comparsa, sull'autorità del Lanfossi e sopra due esemplari della 

 raccolta Sertoli che da gran tempo trovasi nel gabinetto del R. Liceo di Sondrio. 



Valle di Morbegno 30 Ottobre 1892. Fabani Carlo 



Colognola ai Colli (Verona) Abbondante dai primi Agosto al 25, il passaggio AeW Averle. 

 Uccisi un bel maschio adulto del Lanius Minor qui abbastanza raro. — Scarsi i rigogoli (Oriolus 

 galbula) - Poche silvie in confronto degli anni passati — Verso il 6 Ottobre al 12, accentuato tran- 

 sito di tordi — Molti fringuelli fino ad ora e poche peppole — Già si è visto qualche beccaccia. 



2 Novembre 1892 M. Spinola 



* Protezione degli uccelli utili all' agricoltura. Nel congresso tenuto ad Iesi nello scorso 

 Ottobre, fra le associazioni agrarie emiliane e marchigiane, il dott. C. Ohlsen referì sulla protezione 

 internazionale degli uccelli utili all' agricoltura e per acclamazione fu approvata la di lui proposta 

 di raccomandare al Governo 1' urgenza di una legge nazionale sulla caccia e 1' uccellagione, per la 

 tutela degli animali vantaggiosi all' agricoltura. 



E va benissimo. Ma se la legge dovrà essere speciale per la tutela degli animali utili all'agri- 

 coltura, bisognerà che qualcuno sappia prima dire coscen:iosamente, dopo prove ed osservazioni 

 sicure ed imparziali, quali sono gli animali realmente utili e quali i nocivi all'agricoltura. Senza 

 di ciò si corre forte rischio di proteggere dei nemici o per lo mano si può perdere un' utile corto 

 per uno incerto. Rev>. 



INSEGNAMENTI PRATICI 



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Modo di sterilizzare il latte per 1' alimentazione dei bambini. (Soxhlet). — E 

 di sommo interesse, che il latte usato per 1' alimentazione dei bambini non contenga microbi pato- 

 togeni vivi, (1) e per sterilizzare il latte non è sufficente 1' ebullizione semplice e rapida, perchè 

 i germi non vengano uccisi, e si vuole anco che il latte bollito sia meno digeribile: il metodo di 

 sterilizzazione del latte, usato in Germania ed adottato anco in Francia, è quello di Soyhlet. 



Si prende la quantità di miscela necessaria per 1' alimentazione della giornata e si ripartisce 

 in tante piccole bottiglie della capacità di 150 a 200 e. e. riempiendole sino ad 1 om. al di sotto 

 dell' incominciamento del collo, quindi si Chiudono con turacciolo di caotohouc forato nel centro. 



(1) Olivier ha referito all'Accademia di medicina di Parigi che in una pensione di fanciull i 

 ne sono morti 6 di tubercolosi intestinale o meningea, quantunque Senza precedenti tubercolari in 

 famiglia. Uccisa ed esaminata la vitella che forniva il latte si trovò affetta da estesa tubercolosi 

 mammaria. (Sem, medie. 1891 pag. 10) N. d. R. 



