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die Fettsäuren für sich abgeschieden und bildeten ein gelb- 

 liches Oel. Mit Baryt liess sich eine in Wasser unlösliche 

 Verbindung darstellen. Die bei der ersten Verseifung ent- 

 standene kalihaltige Flüssigkeit, neutralisirten wir mit 

 Schwefelsäure , dampften zur Trockene ein und behandelten 

 mit absolutem Alkohol. Nach dem Verdunsten desselben 

 blieb eine dicke, gelbliche, in Wasser lösliche Flüssigkeit 

 zurück, welche, welche sowohl am Geschmack als auch 

 durch die Entwickelung von Acrolein bei der trockenen 

 Desillation als Glycerin sicher erkannt wurde. Die Gänse- 

 galle enthält also Glyceride flüssiger Fettsäuren. 



Der durch Aether in der alkoholischen Lösung her- 

 vorgebrachte Niederschlag wurde wieder in absolutem Al- 

 kohol gelöst und mit frisch ausgeglühter Thierkohle behan- 

 delt. Eine vollständige Entfärbung war trotz mehrfacher 

 Versuche nicht zu erreichen. Ein Theil der gelb gefärbten 

 Lösung wurde darauf durch wasserhaltigen Aether gefallt 

 und einige Tage lang sich selbst überlassen. Es hatte 

 sich der amorphe, weiche Niederschlag in eine krystalli- 

 nische Masse verwandelt. Die Krystalle waren kleine rhom- 

 bische Tafeln, wie sie Marison schon beobachtete. An 

 der Luft zerflossen sie sehr schnell. Diese rhombischen 

 Tafeln, welche Marison als das Natronsalz der Cheno- 

 cholinsäure betrachtete, sind indessen nicht die einzigen 

 Krystalle, welche sich bei längerem Stehen des äthe- 

 rischen Niederschlages bilden. Hoch über demselben, an 

 den Wänden des Glasgefässes setzen sich nämlich aus 

 der alkoholisch - ätherischen Flüssigkeit concentrisch grup- 

 pirte, sehr dünne, bis einen Viertelzoll lang werdende, 

 weisse Nadeln an, die in der Flüssigkeit somit etwas 

 löslich zu sein scheinen. Die Anzahl dieser Krystalle 

 war so gering, dass damit kein anderer Versuch ange- 

 stellt werden konnte, als der den Nachweis führende, 

 dass sie eine organische Säure und eine feuerfeste Basis 

 enthalten. Letztere blieb nach dem Verbrennen geschmol- 

 zen zurück und reagirte, mit einem Tropfen Wasser be- 

 feuchtet, stark alkahsch. Beide Salze, sowohl das rhom- 

 bisch-tafelförmige als auch das nadeiförmige sind in Wasser 

 sehr leicht löslich. 



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