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flegìi esseri naturali. Sono scritti popolari, olie dilet- 

 tano ed istruiscono. 



Atti della Società Veneto-Trentina di Scienze 

 uatnralì. 11 fascicolo I. del volume XI. contiene: 

 Sicher E. ed Arri.goni degli Oddi T. Alcuni uccelli 

 anomali del veneto (con figure). 2Iiani I. Di alcuni 

 Crostacei Isopodi terrestri osservati nel Veneto (con 

 figure). Berlcse A. JV. Intorno ad alcune specie poco 

 note del genere Leptosphaeria (con figure). Cane- 

 strijii E. Esperienze sopra alcuni efletti prodotti 

 dallo sci]itille d' induzione. Pnolcfti G. Revisione del 

 utìiicio Tubeicularia (con motte figure). Cardenons 

 F. Antichità preistoriche Anariane della Regione 

 Engartéa (con molto figure). Canestrini G. Intorno 

 ad alcuni acari od opilionidi deU'.Vmerica (con molte 

 figure. 



K. accndemia delle scienze dell' istituto di 

 Boloa^iia. Abbiamo ricevuto il rendiconto delle ses- 

 sioni dell' anno accademico 1880-87. Fra lo memorie 

 di Scienze naturali in esso riassunto e che non ab-- 

 Ijiamo ancora fatte conoscere ai nostri lettori no- 

 tiamo : 



Bollonei G. Snlla produzione dei globuli rossi 

 neir axolotl. Cocconi G. Enumerazione dei funi;hi 

 della Provincia di Bologna 4" centuria. Del/onci G. 

 Sulle eommissure cerebrali anteriori degli anfibi e 

 dei rettili. Ciaeeio G. V. Della Notomia minuta di 

 ijuei muscoli che negli Insetti muovono le ali; Nuove 

 osservazioni. Marini F. Riccrclie sopra una n\iova 

 Chilridiacoa. Marini F. Prime fasi evolutive degli 

 Apsteci della Lachm^a theleboloides, Sch. Delpino 



F. L" indoppiamento florale. Tj-inchese S. Ricerche 

 anatomiche ed embriologiche sulla Flabollina affinis 

 Om. Mazzoni V. Sul modo di terminare delle fibre 

 nerveo nella pelle della Rana rubra Lac. Bellonci 



G. Di una cunnessiono fra il foglietto cmneo e 

 il midollare dei ii'iovani emlirioni di anitra <■ di 

 pollo. 



lluinboldi. Pubblicazione mensile di storia na- 

 turale diretta dal Dott. 0. Dammer rEnlvo, Stull,i;ard, 

 inarchi 12 ali" anno); oltre a lavori originali ed a 

 comunicazioni sui [irogressi sciontifii;i invenzioni 

 ecc., dà relazioni mensili sulla meteorologia ed un 

 calendario astronomico. Xon di poca importanza sono 

 )e riviste letterarie e la lablioi^iafia. Con il 1888 

 è entrato nel 7. anno ili vita. P. 



Ber Xatiirhistorilier, pulilira'azione mensile di- 

 retta dal Diifl. T. Kninier in Vieima CI). Costa 

 marchi 8 all' amio. .\bhraccia tolti i rami didla sto- 

 ria nahirale; in l'ssa venne iiulildicata ultimamente 

 r nrnihìini/ii, , Iella liosiiia |.ei- /. Scanih. Questa 

 pulìiilicaziniii' si rac'Omanda sia ]]er la ('(Uiiia. sia 

 pei- le materie eh,- |i-;il(ii e \a rie, -a di li,.Hissiiiii' 

 ini-isioni. [>. 



(I) Il VoU. K„m,fr i-e,Iigp aiich.- le ìr!ll],PÌlH,i;i'>i il's 

 irrnH. TV,-.'/;!» in U7,-h. 11 jiL.'iltAsimo (lutt.jre, assieiiie .il Unii. 

 Volla Roso iiubblifù (jiiusf anno im pn'gevolissiiiio Ihiiulirìir- 

 Irrhiich ilei- Zooìoijie (niarc-hi20.— Kilit. T. Knko in SliiUganl), 



insegnamenti pratici 



Acquavite di miele. Traduciamo dal giornale 



« La nature * : 



Un orticoltore di Bergerac certo Sig. Graignare 

 scrive al Journal d' agricolture pralique, per ri- 

 chiamare l'attenzione sulla utilizzazione dei frutti 

 per convertirli in alcool. Egli distilla con saccesso 

 le susine d' Agen verdi o secche senza nocciolo o 

 col nocciolo, le susine Regine Claudie fresche, 

 i fichi, le pesche e le pere. Il Sig. Graignare 

 segnala in particolare la distillazione del miele. 

 Ecco come questa industria ha avuto origine. Un 

 proprietario dei dintorni di Duras (Lot-et-Garonne) 

 possedeva da lungo tempo in un vecchio muro 

 una certa quantità di alveari. Lontano dal centro 

 di consumazione e non sapendo per conseguenia 

 come utilizzare il suo miele gli venne l' idea di 



; conservarlo in una botte. Ma la fermentazione 

 sulla quale egli non contava, aveva fatto bentosto 

 traboccare il miele e bisognò, metterne parte in 

 altre botti. 



Questa fermentazione imprevista svegliò subito 

 lo spirito del nostro uomo. 



Operato il travasaraento egli aggiunta un poca 

 d' acqua per rendere più liquido il miele, agita 

 fortemente la mescolanza, e dopo avergli fatto 



j subire una fermentazione di qualche giorno distilla 

 il liquido assolutamente come si distilla il vino. 



I E per evitare che il sapore del miele si faccia 



j troppo sentire egli distilla ad un grado superiore 



ì e riporta quindi il suo alcool al grado degli alcool 

 di loramercio aggiungendovi dell'acqua distillata. 

 00 Kg. di miele ridotti a ?20 litri di liquido hanno 

 dato per la distillazione 40 litri d'acquavite, 

 quest'acquavite è stata venduta L. 3 il litro, (1) 

 ciò che rappre=enta una somma di L. 120 per 60 

 Kg. di miele. 



I La spe.-a era cosi minima die non diminuisce 

 sensibilmente il prodotto ottenuto. 



; Si ottiene così un' acquavite buona, incontesta- 

 bilmente sanissima, e ben superiore a tutti i pro- 

 dotti molte volle insalubri e cattivi, che circolano 

 in (Oinraercio. 



Sulla resistenza delle viti ani«rlcaiie in rap- 

 porto alla fillossera. Al punto in cui siamo at- 

 tualmente è a ritenersi che le viti americane co- 

 stituiscono il preservativo più pratico e più econo- 

 mico per difendere: dalia fillossera che sempre più 

 ci minaccia. Riportiamo perciò le seguenti con- 

 clus'oni adottate dal X congresso dei Comizi agrari 

 liguri tenutosi alla Spezia il .5 settembre scorso, 

 udPa la relazione del dolio prof D. Gavazza 



1 .'■> La resistenza alla fillossera di alcune spe- 

 cie e varietà di viti americane non ha piti biso- 

 gno di essere dimoHrala. I viticoltori possono con 

 fiducia utilizzarla. 



2." Invece della resisiema di quei vitigni, i vi- 

 ticoltori detono preoccuparsi del migliore loro 

 adattamen'o al cliina e al terreno. L'importanza 

 delV adattamento ì: tale che la resistenza può di- 

 venire .secondaria in paragone. Difalti essa ri- 

 esce inutile quando non vi concorra V adatta- 

 mento, mentì-e certi vitigni aumentano grande- 

 m.ente la facoltà di resistenza alla fillossera, quando 

 fieno collocati nel mezzo che loro è più propizio. 



(1) v,.. 

 cara. 



nl.^ r .\,'<(iiaYÌte 



.\. d. R. 



