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(Insegnamenti pratici 



Per la Peronospora. Se 1' anno scorso, gra7ie 

 alla siccità domìnantd in tutta 1" estate, non si eb- 

 bero gravi danni proJotti dalla Peronospora, cerio 

 si è che questa malattia non è spenta, i suoi germi 

 si può dire sono sparsi ovunque e non attendono 

 che l'ambiente propizio, calore ed uraidilà per svi- 

 lupparsi, propaga e, e compromettere il princi- 

 pale dei nostri prodotti agricoli Occorre adunque 

 prevenire il male perchè non ci colga, mettersi al 

 caso di soìToearlo nel nascere qnando si pre- 

 sentasse. Lo Solfo sublimato acido, che è una spe- 

 cialità delle miniere Albani ha dati sodisfacenti 

 resultati come antiperonosporico ed è special- 

 mente raccomandabile come preventivo, ossia per 

 rendere mollo difficile che le viti siano attaccate 

 dalla Peronospora; ma se ad onta di esso, per 

 l'andamento speciale della stagione non si ri- 

 uscisse a tener lontano dalle nostre vigne il ma- 

 ligno parassita, allora almeno per quanto si sa fino 

 ad oggi, il miglior rimedio è il Solfato di Rame 

 somministrato misto ad altra polvere in tenue 

 proporzione e dato alle viti quando non sieno 

 troppo umide, non troppo . tenere e non in fio- 

 ritura. 



Lo solfo ad ogni modo e necessario per com- 

 battere I' ordinaria crittogama, esso giova in mille 

 modi alla prosperità della vite e perfino si assi- 

 cura che sia una buonissima difesa contro le brine 

 tardive ; lo Solfo sublimato acido è nei suoi pregi 

 incontrastabilmente superiore agli altri solfi, nes- 

 sun minimo danno può arrecare al vino; peroni 

 quale altra polvere può essere più raccomandata di 

 questo solfo per mescolarvi il 2 o 3 o più per 

 cento di Solfato di Rame, onde avere il più pratico 

 e potente mezzo di combattere la Peronospora, 

 dar vigore alla vite e salvarla anche dalle altre 

 malattie che la tormentano? 



Fino a elle non sieno escogitati rimedi miglior:, 

 per noi non yi ò ora da scegliere ; Solfo sublimato 

 acida specialità Albani, che e pure molto econo- 

 mico per la sua estrema finezza, per le località 

 ove negli scorsi anni la Peronospora non ha fatti 

 grandi danni, e per coloro che dubitano ancora 

 sull' azione venefica del rame; detto solfo con 

 Solfato di rame scentiflcaiiìente unitovi r.ella pro- 

 porzione dal 2 al 4 per cento per chi deve lot- 

 tare con forti invasioni peronosporiche. 



Indicatore della piogr^ia e «lei bel tempo. 

 Ognuno può fabbricarsi da se un igrometro, in- 

 zuppando della tela fina in una soluzione acquosa 

 di Cloruro di cobalto, il quale varia colore se- 

 condo che r atmosfera è umida o asciutta. Con 

 la tela si possono fare abiti a figure, fiori ecc., e 



quando saranno bagnati dal sale di cobalto so 

 r aria sarà asciutta presenterannno uà colore 

 violetto-rosa poiché il sale allo stato anidro da 

 qnesto colore, mentre sopraggiungendo della umi- 

 dità il colore diviene azzurro, tale essendo il co- 

 lore del Cloruro di cobalto allo stato di idrato. 



Per aumentare la durata dei pali ed altri 

 legnami die si inflìggono nei terreni per formare 

 pergolati, berseaux, per sostegni delle viti ecc., 

 vengono consigliati diversi sistemi, di alcuni dei 

 quali abbiamo già parlato altre volte, come : il 

 porre il pilo nel senso contrario a quello in cui 

 ha vegetato, la incatramatura della parte che 

 deve rimanere «otto terra con il cosidetto Goudron 

 o residuo di carbon fossile. E pure buona 1" ab- 

 bruciatura superficale fatta come si è detto per 

 il catrame; ma ciò che pare dia migliori resultati 

 sono i bagni in liquidi antisettici e specialmente 

 in soluzioni di vetriolo di rame. Ecco come si 

 procede ; Si prende del buon vetriolo di rame e 

 se ne sciolgono 10 grammi ogni ' litro di acqua 

 che si fa riscaldare alquanto ; vi si immergono i 

 pali che è bene sieno sempre ben secchi, e vi 

 si lasciano stare qaanto è necessario perclìè il 

 legno si imbeva bene del liquido. Cosi trattato il 

 legname dura 2 o 3 volte più dell' ordinario. 



Per conoscere il sesso dei piccioncini, il Sig. 

 De Cardes presidente della società di a„'ricoltura 

 del Gers^ ir.dica il seguente mezzo come infallibile; 

 Prendete il piccione con le mani applicate sui 

 lati lasciando libero il collo e la coda, dopo essersi 

 dibattuto finirà con 1' abbassare la coda se è ma- 

 schio, con l'alzarla se è femmina. Ripetete l'espe- 

 rimento sostenendo il piccione con le ali riunite 

 in una mano, o con le due mani inforno al corpo 

 lasciando libere anche le ali ; la coda abbassata 

 indicherà semp.e il maschio, mentre la coda a 

 ventaglio dinoterà la femmina. Questo si spiega 

 pensando alle respettive pose del maschio e della 

 femmina all' atto dell' accopr>iamento 



Conservazione dei liori allo stato naturale. 

 Troviamo indicato il seguente metodo ma non la 

 abbiamo provato. Prendete i fiori ad uno ad uno 

 per il gambo, tuffateli nella paraffina Lquida e 

 calda, ritirateli prontamente, scuoteteli affine di 

 far sparire le bolle d'aria che si attaccano ai pe- 

 tali. Abbiate cura che il liquido non sia eccessi- 

 vamente caldo, perchè i tessuti non vengono di- 

 sorganizzati. I fiori di fresco colti sono quelli che 

 cosi si preparano e conservano meglio. 



Per far cambiare di colore ai fiori. Nel n. 2, 

 1888 della Flora illustrata del Pfeiffer, troviamo 

 indicato il seguente modo: Si mischiano 10 gr. di 

 Etere solfòrico in 2 gr. di Spirito ammoniacale e 

 con questo liquido si toccano i fiori nei luoghi 

 ove si desidera far cambiare il colore, oppure se 

 ne versa un poco nell'acqua nella quale si Lio- 

 vano i fiori. 



