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Harn enthalten ist, ist bei manchen pathologischen Zuständen von nicht ge- 
ringer Wichtigkeit, da wir bei vielen fieberhäften Zuständen das Ammoniak 
in nicht geringer Menge auftreten sehen. Die Auffindung und Bestimmung 
des Ammoniaks im normalen Harn ist mit manchen Schwierigkeiten verbun- 
den, weil sich die Farb- und Extractivstoffe so leicht zersetzen und ebenso 
der Harnstoff in kohlensaures Ammoniak übergeht. Die bisher angegebenen Me- 
ihoden genügen nach Neubauers Ansicht durchaus nicht. Auch die in neue- 
rer Zeit von Boussingault ausgeführten Untersuchungen sind nicht frei von Ein- 
würfen*). Daher hat N. die von Schlösing angegebene Methode der Ammoniak- 
bestimmung in ihrer Anwendung auf den Harn kritisch geprüft. Die Methode 
beruht darauf, dass, eine freies Ammoniak enthaltende wässrige Lösung ihr Am- 
moniak bei gewöhnlicher Temperatur schon nach relativ kurzer Zeit verdunsten 
lässt, wenn sie sich in einem möglichst flachen Gefäss in nicht zu hoher Schicht 
befindet. Das dabei entweichende Ammoniak wird an eine titrirte Schwefelsäure 
gebunden und maassanalylisch bestimmt. — Die Versuche zeigen, was schon 
Heintz fand, dass frischer normaler Harn Ammoniaksalze enthält und zwar stim- 
men die Resultate von N. ziemlich mit den von Boussingault gefundenen überein, 
Boussingault: Neubauer: 
Mann von 46 J. 1,40 pro mille Mann von 36 J. 2,31 pro mille 
DOES SD, JA As 
AS lan 94,0 
Genaue Versuche ergaben, dass die Kalkmilch, durch die das Ammoniak aus 
seinen Verbindungen frei gemacht wird, auf die Farb- und-Extractivstoffe des 
Haros keinen Einfluss ausübt. Daher ist es gleichgültig, ob man dieselben vor- 
her entfernt oder nicht. — Ausführung der Bestimmung. Auf eine 
mattgeschliffene Glasplatte stellt man ein flaches Gefäss von Glas oder Porzellan, 
in welchem 10 oder besser 20 C. C. des zu prüfenden Harns sich befinden. 
Aus einem Glasstab biegt man darauf ein Dreieck , legt dieses auf das Schäl- 
chen und stellt darauf ein flaches Gefäss mit niedrigen Rändern, welches 10 
C.C. der titrirten Schwefelsäure enthält. Ueber das Ganze stülpt man eine un- 
ten abgeschliffene Glasglocke, so dass auf diese Weise ein hermetisch verschlos- 
sener Raum erhalten wird. Zu dem Harn bringt man aus einer unten nicht 
ausgezogenen Pipette eine. hinreichende Menge Kalkmilch (10 C. C.) und setzt 
sogleich die Glocke fest auf. Nach 43 Stunden ist alles Ammoniak ausgetrie- 
ben und von der Schwefelsäure absorbirt. Titrirt man die nicht gesättigte Säure 
mit Natronlauge zurück, so bekommt man die durch das Ammoniak gesättigte 
und dadurch den Ammoniakgehalt des geprüften Haros. — Wenn auch die 
Versuche ergaben, dass ganz normaler frischer Harn für sich allein in 48 Stun- 
den noch nicht in die alkalische Gährung übergeht, so kann dies doch nicht 
für alle Fälle als maassgebend gelten, da bekanntlich mancher Harn schon sehr 
bald alkalisch wird. Es ist daher sicherer zu gleicher Zeit einen Gegenversuch 
mit einer gleichen Menge desselben Harnes ohne Kalkmilch zu machen, Sollte 
der Harn sehr leicht zersetzbar sein, so ist es auch besser die Farb- und Ex- 
tractivstoffe zuvor zu enlfernen. Man versetzt hierbei 30C.C. Harn mit eben- 
soviel einer Mischung von Bleizuckerlösung und Bleiessig (zu gleichen Volumen), 
filtrirt und nimmt von dem klaren Filtrat 20 C. C. (entsprechend 10 C. C. 
Harn) zur Ammonjakbestimmung. (Journ. f. pract. Chem. Bd. LXIV.p.177.) 
C. Schmidt, über Pancreassaft. — Dieses Secret hat Sch. aus 
einer permanenten Fistel untersucht. - Dasselbe war klar, farblos, von stark al- 
kalischer Reaction, 1,010—1,011 spec. Gew. und fade laugenhaftem Geschmack ; 
es schäumt beim Schütteln stark, wandelt bei -+37° Stärkemehl sogleich in Dextrin 
und Zucker um, zerlegt die Felte, trübt sich bei 70°C. und gerinnt vollständig 
bei 72° C. in Flocken; ebenso durch Alkohol und Holzgeist. Das Coagulum 
löst sich wieder in reinem Wasser und wirkt wie früher, aber durch Sieden, 
*) N. scheint die Versuche von Heintz (Pogg. Ann. Bd.66. S.133.), die 
sowohl die Gegenwart des Ammoniaks im Harn erweisen, als auch zu einer ge- 
nauen Bestimmungsmethode desselben geführt haben, nicht zu kennen, 
