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rer Säuren war, löste Herr Hetzer sie in einer grossen Menge heis- 
sen Alkohols , setzte eine zu ihrer vollkommenen Fällung nicht aus- 
reichende Menge einer alkoholischen Lösung von essigsaurer Magnesia 
hinzu und schied den beim Erkalten entstehenden Niederschlag durch 
Filtriren und Abpressen von der Flüssigkeit. 
Der Niederschlag wurde mit vielem Wasser versetzt und dann 
mit Salzsäure in der Kochhitze zerlegt. Die dadurch erhaltene Säure 
verhielt sich ganz genau wie die zu dem Versuche verwendete. Na- 
mentlich lag ihr Schmelzpunkt bei 62°C. Aus der von dem Magne- 
sianiederschlage abfiltrirten Flüssigkeit wurde die Säure in folgender 
Weise wieder abgeschieden. Die alkoholische Lösung wurde. ammo- 
niakalisch gemacht und durch eine concentrirte wässrige Chlorbaryum- 
lösung vollständig gefällt, der Niederschlag auf ein Filtrum gebracht, 
mit Alkohol gewaschen, ausgepresst und nun nach Zusatz von vielem 
Wasser mit Salzsäure gekocht. Auch die hier gewonnene Säure be- 
sass alle Eigenschaften der zu dem Versuche verwendeten, namentlich 
denselben Schmelzpunkt (62° C.), 
Hiernach ist es Herrn Hetzer gelungen, chemisch reine Palmi- 
tinsäure aus dem Olivenöl zu gewinnen. Collet dagegen sagt aus- 
drücklich: „Es gelang mir nicht, eine Säure von höhe- 
rem Schmelzpunkt (als 60°C.) oder grösserem Koh- 
lenstoffgehalt (C??H320?) aus dem Olivenöl darzustel- 
len.“ Dass ihm dies nicht gelang, kann nur dadurch veranlasst 
sein, dass er die Methode der Scheidung der fetten Säuren nicht an- 
gewendet hat, welche von mir angegeben worden ist. Herr Hetzer 
hat allerdings auch ohne diese Methode durch blosses Umkrystallisi- 
ren reine Palmitinsäure gewonnen, allein er hatte vor dem Umkry- 
stallisiren die Oelsäure nicht abgeschieden, was. Colleit gethan hatte. 
Ohne Zweifel ist dies die Ursache, dass diese weniger vollkommene 
Reinigungsmethode schon genügte, um die zweite feste fette Säure, 
welche der Palmitinsäure in den Säuren des Baumöls beigemischt ist 
(wahrscheinlich Stearinsäure) vollkommen davon zu trennen. Diese 
blieb in der Mischung von. Alkohol und Oelsäure leichter gelöst, als 
in dem reinen Alkohol. 
Dieses Resultat der Versuche des Herrn Hetzer beweist, dass 
der feste Theil des Olivenöls zum grössten Theil aus Palmitin be- 
steht. Die fernere Untersuchung wird, wie ich aus den Resultaten 
der Arbeit von Collett schliessen zu dürfen glaube, auch das Vorkom- 
men von Stearin darin darthun, W. Heintz. 
Chemische Untersuchung des Margarils und eines mil 
ihm vorkommenden grünen Minerals. 
Der Margarit oder Perlglimmer ist ein noch wenig bekanntes 
Mineral, welches in dem Pfitschthal in Tyrol gefunden wird. Die 
erste Analyse desselben von du Menil ist so unvollkommen, dass sie 
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