neutralem essigsauren Blei gefällt und der erhaltene Nieder- 

 schlag mittelst Schwefelwasserstoff zersetzt. Als darauf das 

 Filtrat auf ungefähr eine halbe Unze eingedunstet ruhig 

 zum Erkalten hingestellt war, war eine grosse Menge von 

 Krystallen ausgeschieden. Anfänglich lag die Vermuthung 

 nahe , dass diese Krystalle ein in Folge unvollkommenen 

 Auswaschens des Bleiniederschlages oder durch Aufnahme 

 von Ammoniak aus der Luft sehr saures Kali- oder Ammo- 

 niaksalz sein könnte. Da jedoch einestheils die Krystalle 

 ohne jeden Rückstand auf dem Platinblech verbrannten, 

 und anderntheils durch Kali kein Ammoniak nachzuweisen 

 war, da ferner die Weinsteinsäure sehr schwer krystallisirt, 

 so war zu vermuthen, dass die entstandenen Krystalle reine 

 Traubensäure waren, um so mehr als die ursprüngliche Lö- 

 sung, mittelst des Mitscherlichschen Polarisationsapparats un- 

 tersucht, eine viel geringere Drehung der Polarisationsebene, 

 als die gewöhnliche Weinsäure zeigte, und nach dem Ver- 

 dünnen mit Wasser sowohl durch Chlorcalcium als auch 

 nach längerem Stehen durch Gypssolution gefällt wurde. 



Da Liebig die Bildung der Traubensäure nicht beobach- 

 tet hat und dessen Weinsäure nach Bohns*) Angaben ganz 

 das gleiche Drehungsvermögen wie die gewöhnliche Wein- 

 steinsäure haben soll, so scheint derselbe wirklich nur 

 Rechtsweinsteinsäure gehabt zu haben. Ich habe desshalb 

 den Versuch mehrere Male auch mit verschiedenen Ver- 

 hältnissen von Milchzucker und Salpetersäure wiederholt 

 und stets das Gemenge von Weinsteinsäure und Traubensäure 

 erhalten , so dass die Bildung von Traubensäure wohl als 

 constant zu betrachten ist. Auch hatte Carlet schon bei der 

 Oxydation des Milchzuckers durch Salpetersäure die Bildung 

 der Traubensäure beobachtet, wenn er auch nur Spuren 

 davon erhalten hatte. Da sich bei meinen Versuchen nun 

 stets eine ganz bedeutende Menge Traubensäure ausschied, 

 so war es von Interesse, das Verhältniss der Traubensäure 

 zur Weinsteinsäure zu bestimmen: 



Zu dem Ende wurden mehrere Vorversuche gemacht, 

 um die beiden Säuren von einander zu scheiden. Als bestes 



Annalen der Chemie und Pharmacie Band 113 pag. 19. 



